奈雪的茶推出定制零食,“好食馆”第一期上架5款新品

记者 | 底伊乐

喝过奈雪的茶,吃过它的零食吗?

近日,奈雪的茶宣布推出“奈雪好食馆”,并在全国门店陆续增设了“零食展架”,在收银区可看见三层展架的奈雪零食。首批上架的独立包装的零食分为3款冻干水果酸奶块,以及2款冻干水果,售价均为16.8元。

其中,冻干水果酸奶块系列包括草莓、蓝莓和芒果三种口味,冻干水果系列则包括混合水果片以及草莓两种口味。

奈雪的茶门店工作人员表示:“我们是从5月20日正式将奈雪零食推向全国门店的,之前线下只能在奈雪梦工厂买到。未来,奈雪门店内销售零食将会常态化,还会有更多品类的零食陆续上架。”

实际上,奈雪推出的定制零食早在去年底便已经在深圳海岸城的奈雪梦工厂亮相了,此后陆续上线奈雪微商城,并开始在深圳地区的部分门店试点销售。据悉,此次推广全国门店销售定制零食及其口味,是出于对近半年的销售数据分析得出,上架首周部分门店即售罄。

奈雪梦工厂

这样看来,奈雪在新零售方面已经分工明确地部署了线上线下两条渠道,并要打造“IP文创周边+定制零食+茶叶茶具”的新零售模式。据介绍,去年11月,超1000平方米的奈雪梦工厂在深圳开业,开业3天业绩近百万;今年3月,奈雪天猫旗舰店正式上线,后经过线上模式的销售途径,使其排名位列餐饮美食行业第三。奈雪的茶创始人彭心表示,“未来奈雪将开拓更多渠道,并将在新零售增加更多投入,为人们提供优质的零售产品。”

目前,“奈雪好食馆”里第一期的主打产品在奈雪全国门店可购买,也可通过外卖配送。

图片来源:品牌提供