走在寻找美食的路上 雪铁龙天逸苏州游记

最近腾讯视频的《风味人间》节目大火,这部美食纪录片从多种角度探索和解读食物背后的历史文化、山水风景和人物情感,也让我们重新思考生活的真谛。借此机会《风味人间》的合作伙伴东风雪铁龙天逸组织了一场寻找美食的活动,也让我有机会从腾讯视频的屏幕前走到了真实的“人间风味”之中。

在本次活动一天的行程中主要分为两个环节,在上午将是车队以每辆车为单位分别去探访苏州当地的一道美食,并拍摄一张车模与美食的合影留念,然后下午将去探访并亲手制作一道特色名菜——蟹酿橙。

其中,上午时候车队要去探访8项苏州特色美食分别为:得月楼、鱼味春卷、蜜汁豆腐干观前街采芝斋、潘玉麟糖粥、山塘街梅花糕、黄天源糕团、长发肉月饼、大阿二生煎铺油氽紧酵和姑苏蟹壳黄。

伴随着出发时候细雨蒙蒙,我们决定去探访黄天源团糕。话说12月的苏州真的是天气阴冷,多亏了这辆车的座椅加热,才能让我这个从北方来的人不被男方的刺骨凉意打败。

我们驾驶的这辆天逸,搭载一台1.8T发动机,最大功率150kW,最大扭矩280牛·米,与之匹配的是6速手自一体变速器。整体表现非常出色,毕竟这台明星发动机曾经获奖无数,再配上稳定可靠的6速变速器,虽然档位在如今动辄8速9速的年代不占优势,但技术成熟可靠才是关键。

从酒店出发后,车队开始朝着不同目的地行驶。看来大家对美食有着不同的口味偏好。从城市拥堵到上了高速,车速一下提升,我们也离第一道美食越来越近。

很快,我们就到了第一个美食点。黄天源团糕是苏州的传统糕团老字号。过去,苏州人大都爱吃甜糯之食,糕团食品自古也是苏州人时令饮食的一种习俗。

蟹酿橙是江苏省阳澄湖的一道特色传统名菜,新颖、鲜美、气味特殊。蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。螃蟹具有抗结核作用,对结核病的康复大有补益。

自己做的菜要自己吃,先别管味道怎么样,至少我做的这个蟹酿橙的样子还算说得过去吧。

本次美食探寻之旅,除了领略了各种美食之外,更让我对天逸有了更深的认识。除了产品力的加配不加价,更重要的是注意到了天逸的品牌文化,以及对生活方式的关注。