过了腊八就是年,以图代粥,看名人如何过腊八?

今天是农历十二月初八

俗称“腊八”,是腊月的第一个节日

从腊八节开始,中华民族的传统节日

春节,自此正式拉开了序幕

而年味儿就是腊八粥的软糯清香

Shijue Select RM/视觉中国

腊八节

腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。

500px Select RF/视觉中国

腊八粥一直被视为五谷杂粮之间的爱恋,无论脚步走出多远,在游子的心中,只有故乡的味道熟悉而顽固。今天,让我们端起一碗香喷喷的腊八粥,坐下来品一品现当代名家们的腊八佳作,走进他们的故乡~

寻味腊八-名家

老舍

文化传播/FOTOE/视觉中国

“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。可是,到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的,可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现。这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米等熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。

——《北京的春节》

冰心

陆中秋/视觉中国

从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。

——《腊八粥》

梁实秋

读图时代/视觉中国

小时候喝腊八粥是一件大事。午夜才过,我的二舅爹爹(我父亲的二舅父)就开始作业,搬出擦得锃光大亮的大小铜锅两个,大的高一尺开外,口径约一尺。然后把预先分别泡过的五谷杂粮如小米、红豆、老鸡头、薏仁米,以及粥果如白果、栗子、红枣、桂圆肉之类,开始熬煮,不住的用长柄大勺搅动,防黏锅底。两锅内容不太一样,大的粗糙些,小的细致些,以粥果多少为别。此外尚有额外精致粥果另装一盘,如瓜子仁、杏仁、葡萄干、红丝青丝、松子、蜜饯之类,准备临时放在粥面上的。等到腊八早晨,每人一大碗,尽量加红糖,稀里呼噜的喝个尽兴。

——《粥》

沈从文

李江树/视觉中国

初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!

——《腊八粥》

莫言

浩乐/视觉中国

熬到腊月初八,是盼年的第一站。这天的早晨要熬一锅粥,粥里要有八样粮食——其实只需七样,不可缺少的大枣算一样。据说在解放前的腊月初八凌晨,庙里或是慈善的大户都会在街上支起大锅施粥,叫花子和穷人们都可以免费喝。我曾经十分地向往着这种施粥的盛典,想想那些巨大无比的锅,支设在露天里,成麻袋的米豆倒进去,黏稠的粥在锅里翻滚着,鼓起无数的气泡,浓浓的香气弥漫在凌晨清冷的空气里。一群手捧着大碗的孩子们排着队焦急地等待着,他们的脸冻得通红,鼻尖上挂着清鼻涕。为了抵抗寒冷,他们不停地蹦跳着,喊叫着。

——《过去的年》

腊八粥

Sino View+ RF/视觉中国

腊八粥

是一种在腊八节用多种食材熬制的粥

也叫做七宝五味粥

吃腊八粥以庆祝丰收的习俗,一直流传至今

500px Select RM/视觉中国

500px Moment RF/视觉中国

500px Select RF/视觉中国

春节将至,除了香喷喷的腊八粥,我们还为您精心准备了腊八节礼物哦,接下来就让小编带你一起开启盼年,寻味腊八!

寻味腊八-模板

Thinker RF/视觉中国

Thinker RF/视觉中国

Thinker RF/视觉中国

Thinker RF/视觉中国

享受节日的同时,工作效率也大大得到提高呢,样式、字体、元素都帮您设计好啦,稍作修改,美美哒专属腊八海报就做好了哦~

寻味腊八-插画

Shijue Select RF/视觉中国

Shijue Select RM/视觉中国

Shijue Select RF/视觉中国

Shijue Select RF/视觉中国

Shijue Select RF/视觉中国

文章配图千篇一律?萌萌哒插画君帮您解决难题,让你的腊八配图脱颖而出!以图代粥,用心发声~

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”相信这首童谣大家都耳熟能详了,这首一直深深埋藏在心里的民谣,一想起就能将自己带回到曾经的那个年代。今天让我们一起重温,迎接春节的到来吧~

小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

腊八粥喝几天

哩哩啦啦二十三

二十三糖瓜粘

二十四扫房子

二十五炸豆腐

二十六煮煮肉

二十七杀年鸡

二十八把面发

二十九蒸馒头

三十晚上闹一宿

大年初一扭一扭

视觉无处不在 | 视觉服务中国