去俄罗斯不容错过的五大美食,最后一道在哈尔滨都卖疯了!

俄罗斯人比较讲究饮食,菜肴的品种丰富多彩,去俄罗斯旅游时一定要品尝俄餐。下面小编给大家简要列举俄罗斯当地的五大特色美食!它们在俄罗斯餐桌上经久不衰,一起来看看吧!

一、俄罗斯黑麦面包。

黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食,价格通常比白面包高。因为发酵黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶,所以黑面包极富营养,又易于消化。很多人去俄罗斯旅游时都会买这种面包带回家。

二、俄罗斯脆黄瓜。

俄罗斯人每年都会自制腌黄瓜,将大盆大盆的黄瓜洗净,用玻璃罐装起来进行腌制。这种俄式酸黄瓜吃在嘴里感觉酸酸的、辣辣的,黄瓜非常的脆,不但味道非常的不错,而且还有开胃的效果。

三、俄罗斯布林饼。

布林饼就是传说中的俄式薄饼,是俄罗斯人过节时餐桌上必不可少的食物。小薄饼其实和山东大煎饼的制作方法还真有些像,都是和成糊后在平锅上烙熟的。只是这小薄饼是由面粉、黄油、牛奶等原料制作而成,口感绵软,味道喷香,让你一块接一块根本停不下来!

四、俄罗斯红烩牛肉。

这是一道非常有特色的俄罗斯美食,味道非常的香浓,做好以后的牛肉非常的鲜嫩,火候控制的刚刚好,让人闻着就忍不住要流口水。这道菜广为流传、历久不衰,如果说你是一个肉食主义者的话,到俄罗斯旅行的时候一定不要错过这里的红烩牛肉。

五、俄罗斯罗宋汤。

这是俄罗斯的经典菜肴,在寒冷的冬季喝上一口热乎的罗宋汤,分分钟从头暖到脚。罗宋汤颜色通红,所以又称为红菜汤,那微辣的口感搭配汤里地道的俄罗斯红菜头,用大列巴蘸着吃别提有多美味了。如果你初到俄罗斯水土不服没有胃口的话,不妨尝试一下地道的俄式罗宋汤,绝对让你胃口大开!

去俄罗斯旅游时最不容错过的五大美食,每一道都让人爱不释手。最后一道罗宋汤在中国哈尔滨都卖疯了,喝一口能让人从头暖到脚!