胡辣汤那么有名,为什么只有河南跟陕西才喝,火不了全国

说到胡辣汤相信大家都不陌生,众所周知,胡辣汤是河南以及陕西地区特有的一种美食小吃,非常有代表性,很多外地人到河南或者陕西都会喝上一碗正宗的胡辣汤

虽说都叫胡辣汤,但是陕西跟河南的胡辣汤却有着不小的区别,虽说看起来都差不多,但是味道上,陕西的胡辣汤味道相对中和,而河南的胡辣汤,喝起来比较刺激

所以很多人都表示,陕西的胡辣汤要比河南的好接受很多,只不过河南的胡辣汤最大的魅力在于,最开始喝不惯,但是越喝越爱,可以说不管是陕西还是河南的胡辣汤都是各有特色

可以说,一说胡辣汤几个字,就没有不知道的,但是让人比较纳闷的是,胡辣汤虽说有名,却很少再外地看到卖胡辣汤的,这让人非常不解,毕竟随着餐饮业的发展,现如今各地的小吃走出当地被外地人接受不是什么新奇事

但是胡辣汤,却一直处于走不出当地的状态,这到底是怎么回事呢?对于这个疑问,不少人认为,胡辣汤虽说好喝有特点,但是口味太过鲜明

对于外地人来说,可以尝鲜,却不一定能接受天天去喝,所以如果在外地开一家专门卖胡辣汤的店,很难经营,并且一方水土养一方人,河南的气候让人们更喜欢吃麻辣鲜香的味道

大家喝过胡辣汤吗,对于胡辣汤第一印象是什么呢?