岚县仲秋美食 河口“专利”

《河囗之秋》

仲秋八月,气温渐冷,田野大地也由盛夏的翠绿慢慢披上了野战迷彩色。悠闲了一夏的农人又开始了一年一度的秋收及美食活动。田野间,随着镢头的起落,一颗颗品相好、营养丰的优质土豆展现眼前。山林里,一簇簇顶土蘑菇竞相生长。掏几颗山药、掐几苗芫荽、挽两苗大葱、摘几个尖椒,锅底上再煮几个玉米棒子。就这样,一顿极具河口特色的美食由此而诞生!叫上邻里,邀上亲朋。即便是女眷,捣拿糕发出的声响却也是那么的铿锵有力。一切都源于美食的诱惑啊!葱绿的大葱香菜叶,鲜红的辣椒沫,红绿相间,色泽诱人。吃在嘴里,细腻而爽滑,柔软而绵长,意境高点时,还可以整点小酒,神仙的感觉由此而飘来!河囗之秋,捣拿糕为象征,收获希望为动力,和谐共处为体现。美哉,河口山川!悠哉,河口美食!壮哉,我岚州大地...

文/王彦峰,图/豆豆