云南弥渡通报“一饭店员工啃完骨头又放回汤锅”:责令停业整顿

据云南弥渡县人民政府网消息,2020年1月6日上午,弥渡县市场监督管理局发现网络流传 “弥渡县某‘巍山扒肉饵丝店’一名男子啃完骨头又倒入汤锅中” 的视频,立即安排执法人员深入实地监督检查。1月6日下午,市场监督管理局又接到匿名举报,经核实为同一事件。经查,该网传视频责任主体“弥渡运龙饭店”违反了《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》有关规定,我局当日责令该饭店停业整顿,并依法立案查处,查处结果将及时在“国家企业信用信息公示系统(云南)”进行公布。

对于违反《食品安全法》,损害人民群众健康的违法行为,市监局将露头就打、决不姑息,一查到底、依法严惩。下步工作中,市监局将认真开展食品安全整治,切实加强食品安全隐患排查治理,加大食品从业人员法律法规、相关操作规范及职业道德培训教育力度,保障广大人民群众饮食安全。