《故宫贺岁》
导演：曾欣
编剧：易肖炜
主持人：窦文涛
嘉宾：王刚、冯唐、罗晋、咏梅、王珮瑜等
制片国家/地区：中国
首播：2020-01-01
集数：5
单集片长：30分钟
内容介绍：
《故宫贺岁》以故宫出版社《宫里过大年》的内容为基础，由文化名人、明星组成小分队，寻访故宫过年时衣食住行的生活细节，包括贴春联、挂灯、家宴、看戏等传统习俗，与故宫工作人员、专家复原紫禁城春节典型场景，重温传统年味与仪式感。
紫禁城里过大年有很多活动和习俗，比如宫廷式的社交是怎样？紫禁城团圆饭都吃些什么？“春晚”演什么？嫔妃间、君臣间怎么送礼？这些习俗跟当今又有着怎样的相似跟不同？这些有趣的知识随着《故宫贺岁》的播出，一一为观众呈现。
“年”之一字，既承载着古老而隽永的家国传统，又寄托着每一位平凡中国人朴素的情感与乡愁。但似乎现在的年味越来越淡，本该阖家团圆亲朋相聚的幸福感越来越多地被各种吐槽冲淡。《故宫贺岁》应景地出现，展现了充满温度的紫禁城过年图景，在解答古人，尤其是生活在紫禁城里的人如何度过这个重要节日的同时，也让观众在历史中反观当下，重温传统年味。
《故宫贺岁》最初的灵感来自《紫禁城里过大年》的展览，围绕茶，饭，福，物，戏，五个主题复原“故宫新年”，主持人窦文涛与故宫专家、明星嘉宾一起在紫禁城探寻传统过年习俗，也带领观众找回春节仪式感。比如第二期节目就聚焦于乾隆时代的团圆家宴。
从节目中，观众可以得知乾隆的大年初一，礼节性的活动排得满满当当，一整天都在“赶场子”，与亲人的团圆饭也要分为早晚两顿，与真正的“团圆”有一定差别。而作为大年初一最隆重的一顿宴席，《故宫贺岁》介绍了该宴席隆重的规模和井然有序的流程。虽然是合家欢聚的团圆宴，但是在用膳的过程中也要严格遵守礼仪程序。
节目中还展示了手抄的正月膳档，上面详细记载了乾隆团圆宴上菜品的名称，很多菜名都非常有趣，例如“拉拉一品”指的是黄米饭，“野意热锅”指的是野味。但这还算通俗的，节目中提到，皇帝给太后祝寿时的菜名更是文雅得玄妙，例如“上青玉版”指的是大白菜，“天厨玉粒”指的是白米饭。
无论是从子夜就开始忙碌的乾隆皇帝，还是《紫光阁赐宴图》中所描绘的从五湖四海赶来赴宴的皇家亲戚，随着《故宫贺岁》还原再现和趣味解读，热闹有序的紫禁城新年面貌拨云见雾，在威严和宏伟之下，一段更具人情味和烟火气的年俗传统渐渐显露出来。
由古即今，忙碌紧张的现代生活，对传统仪式感的淡薄，让年味好像越来越淡，但或许正如窦文涛在节目中所说，“所谓的仪式感，就是让你知道，这一天是不同的一天”。
与以往和故宫有关的内容相比，《故宫贺岁》更亲民一些，借由“过年”这个当代人与古人共同的重要节日做切入点，让观众从生活化的角度了解过年的习俗文化和历史由来。
不过，该片在内容的专业度把控上也依旧严谨。据介绍，《故宫贺岁》是首个由故宫专家全程参与策划、撰稿，担任学术顾问及监制的节目，节目中出现的所有问题和信息，都经过了严密的查证，期以起到正本清源的示范作用，尽最大可能让观众看到历史细节的真实样貌，看一个更接近真实的传统年。这是故宫专家的初心，也是节目想要传达的对待传统的态度。
春节长假已经开启，不妨可以看看这部《故宫贺岁》，回味一下传统的年味。
《故宫贺岁》分集简介
1
乾隆的朋友圈
主要讲述清代宫廷新年举行的一场重要聚会——重华宫茶宴。主持人窦文涛与嘉宾王刚在故宫宫廷史专家王志伟的带领下，进入乾隆曾经的潜邸重华宫，在对建筑和文物的探寻中，探讨有关君臣关系以及文人雅集的故事，并复原乾隆特制的“三清茶”。
宫里的团圆饭
2
内容以紫禁城乾隆时代的新年家宴为主，窦文涛、冯唐在故宫副院长任万平的带领下，进入到三个与清代紫禁城家宴有关的宫殿或场景，实地探访故宫传统新年家宴，从国到家再到个人，由此延伸探寻阖家团圆之日的紫禁城口味和情感，以及宫廷家宴的礼仪制度。
3
最美的春节
本集主要讲述清宫新年从腊月开始的一系列宫俗礼仪，以一幅清代过年的画《春生诗意图》为线索，探寻紫禁城里过年的礼制仪典和传统习俗。紫禁城里“福”字、春联与民间有什么不同，元旦盛典皇帝拜年和开笔仪式背后的礼制和情感。我们将在故宫专家的带领下，以物为线，在对建筑与文物的探寻中，探讨有关传统年俗、家庭团聚的故事。
节物寄情
4
中国人过年讲究礼尚往来，紫禁城里过年会准备什么礼物？本集围绕“器以载道、物以传情”的核心主题，与关于“紫禁城里的年物与年礼”的追问，结合过去的紫禁城新年期间，各种代表着吉祥寓意、美好祝愿的物品，如太平有象、如意、宝石盆景、岁朝图，以及一些特殊的祭祀用品，比如供香的摆放、使用等，探问这些年物、年礼背后隐藏的后宫、君臣、父子、夫妻情感，探问传统国人以物寄情、以物达意、以物敬奉天地自然背后的种种文化背景与精神内涵。
05
宫廷春晚
现代人过春节的娱乐方式多种多样，在过去的紫禁城里过大年都玩儿什么呢？本集从今年刚刚发现的一张道光年间的戏单说起，来揭密皇帝的“春晚”，了解清宫里在过年期间如何大戏连台，皇帝和家人们如何看戏追剧，历代清朝皇帝又如何以总策划或总编剧的身份介入戏剧创作，紫禁城外的冰戏、焰火表演，以及这些娱乐方式如何满足皇帝对个人、对家人、对国家的多重情感与宣传需要。
来源 | 上海法治报
编辑 | 王菁