这里是小薯的旅行流浪馆，跟我一起看世界。
说到吃，中国人在世界上最有发言权了，中国美食之丰富，让很多外国人都觉得中国人是真正在用舌头吃东西。中国有八大菜系，酸甜苦辣都有人爱吃，不同地区的人更有自己独特的料理方式。而说起东北的美食，很多人都会脱口而出小鸡炖蘑菇，其实在东北还有一种特别的美食，只有在最冷的冬天吃才过瘾。
冬天大概是东北一年四季中最美的季节，就是冬季，户外雪花漫天飞舞，冻人的温度让南方的小伙伴初来乍到都有点受不了，不过对于东北人来说，这样的温度非常习惯，甚至能习惯到冬天直接吃冰棒，很多人会感到奇怪，冰棒不是只有夏天吃吗？为什么东北的冬天这么冷，还能在户外吃冰棒？
东北在冬天，整个户外环境就是一个纯天然的大冰柜，室外的温度一般都是在零下20度左右，热水在户外会立马结成冰，所以有泼水成冰这一玩法。在这样的气温下，东北的冬天根本不需要冰箱来贮藏食物，因为室外就是一个天然的冰箱，很多东北人都直接打开屋里的阳台门，把食物仍在露天阳台上保存。
在东北，经常能看到很多摊贩直接把美食扔地上卖，最特别的就是冰冻水果。因为北方的冬季要比南方要长，水果就会相对少一点，大部分水果都要从别的地方运过来。水果贮藏最重要的就是温度，为了有新鲜的水果，冬天就会直接把水果放在户外的纸箱里卖，还特别的受欢迎，种类有冻梨、冻柿子等，这些冰冻后的水果吃起来有种比冰激凌的味道。
其次就是冰棍，在哈尔滨的中央大街，就有非常著名的马迭尔冰棍，其实味道和普通的牛奶水果味冰棒没什么特别大区别，只不过它年代久远，由一个犹太人创建，有100多年的历史，所以口口相传，游客特别喜欢来吃，甜而不腻，奶味浓郁，有很多种口味，在哈尔滨的冬天吃冰棍已经成为了一种传统。
在东北的冬天，另一个比较受欢迎的美食就是冰糖葫芦了，它不是冰糖的葫芦，而是真正的冰的糖葫芦，糖葫芦上全部结了冰。东北人卖冰糖葫芦的方式也比较奇特，有的直接把糖葫芦插在地上的雪中就拿来卖了，旁边放个价格和箱子就好了，真是接地气的售卖方式。
因为东北冬天卖的任何水果都是冰冻的，冰冻之后的水果有种独特的味道，完全有种大自然赋予的味道，南方小伙伴尝了之后感觉非常好吃，而且东北的物价整体比较低，这些冻在冰天雪地里的水果价格也不贵。那么你吃过东北的这些冰冻水果吗？你觉得冰冻之后的水果好吃还是不冰冻的水果好吃？欢迎留言发表你的看法。