监制：ROOT
满打满算，大家已经在家宅了三个多星期了。
但输人不输阵，即便无法见人，无法出门，也不能放弃在朋友圈展示自我的机会。而烹饪，便成为广大男孩女孩Show Time的舞台。
没人能抵御食物的诱惑，如果动漫和料理碰到一块，就是王炸，比如《中华小当家》。
小当家族
小时候每次看，都会惊叹于其让人眼花缭乱的厨师对决，在电视机前不住“すごい（su gao i）”，甚至一度想报名新东方，成为天才料理少年。
要做饭，不要作战。
望着那些七彩斑斓，能上天揽明月，又能下海捉鳖的料理对决，你幼小的心灵不禁发出呐喊：你们不要再打了啊！
惊涛骇浪般的龙虾对决
有人的地方自然就有江湖，这部动漫的重头戏在于光明料理界和黑暗料理界的对决。
光明料理界以料理造福天下苍生为宗旨。
用面粉，鸡蛋和一种神奇的水做成的平平无奇国士无双面
黑暗料理界以料理毁灭天下苍生为目的。
黑暗料理“破魔八阵”，通过改变食物的五行属性使不可搭配的禁忌食材变的非常好吃，还能控制人的心智
搁现在这种中二浮夸设定，早已被社会锤炼皮实的你肯定会表示轻蔑嘲讽：这都什么傻逼玩意儿？
但人算不如天算，谁让一场疫情来势汹汹，知乎上甚至出现了相关话题。
这让小当家式厨艺对决重新出现在历史的舞台。
在这场没有硝烟的战争里，大家八仙过海各显神通，输赢全靠点赞数量。
料理对阵LV1——汤圆。
一道成功的汤圆料理，必然皮薄馅厚，口感Q弹，色泽晶莹。一口咬下去，软糯的馅像高级技师入喉，给口腔来一套价值8888的马杀鸡，回味无穷。
但一个只要会烧水就能完成的活，就是有人爱剑走偏锋，用自己超乎寻常的烹饪手法发表独立宣言：我就是我，是颜色不一样的烟火。
在劳动人民的智慧演绎下，开水壶也能翻身为锅具，让汤圆化身战时口粮。
合格的烹饪者才能叫厨子，不合格的都是食材杀手。
拿汤圆来讲，有的受到炮烙之刑，通体焦黑，体液横流。
还有的惨遭下蛊，老干妈红汤烹煮，汤圆降格腐乳。
料理对阵LV2——泡面。
这是小家小户，几乎弹尽粮绝之人的首选。打开你几周前在超市囤的泡面，即便是藤椒味也请不要放弃。
油菜加火腿，鸡蛋站C位，一碗泡面也可以做的有滋有味。
然而你不会想到，这个新手村的送分题，仍能让不少人栽了跟头。
芝士和牛奶操作的好是人间绝味，但打开方式有误，泡面看着反倒像昨晚留下的呕吐物。
玩火更是危险大大滴。
火锅底料配泡面，味道估计像吞了口熔岩。
料理对阵LV3——可乐鸡翅。
如果西红柿炒鸡蛋是每个人学会的第一道菜，那么可乐鸡翅一定堪比高中毕业典礼。
会做这道菜，你就成年了。
一道合格的可乐鸡翅，鸡翅要外焦里嫩，被可乐熬成的汁完全锁住，一口咬下去，肉香中带着些许甜味。
但总有人要非典型出装，比如用巴黎限定可乐代替普通可乐。
蓝色的荧光，让心脏不好的人不禁抓紧了药瓶。
若你围观了这场厨艺争霸赛，会看到某些人哭着说：求求了，疫情再不过去，就要被自己的黑暗料理喂瘦了。
此组主题为：理想与现实 煮面如煮屎
没关系的宝贝，哪怕你磨刀霍霍向猪羊，最后差点炸厨房，也要坚信：
你，就是下一个食神。
二次元美食，终归只可远观，不可复刻，乐呵乐呵就得了。
这都什么鬼东西？
想要真正独当一面，还是要借助社交网络。
疫情期间，美食视频是当之无愧的爆点。
由于拍摄手法，视频色调不同，可以大致分为两类——轻氧美观型和硬核实操型。
轻氧美观型就像自拍时打开了美颜相机的你，浓重的滤镜，精致的摆拍，干净的背景，让高晓松秒变吴彦祖，满足广大美食颜控的需要。
硬核实操型则恰恰相反，简单粗暴，就像《王者荣耀》中的程咬金，一个字，干！咱是来做饭的，不是来拍mtv的，整neng多虚的，没用。
有时你说不出看美食视频是因为博主还是食物，或二者兼而有之。
博主“奇异小北”，属于邻家爱做饭大男孩，青春期让你心动的隔壁班男生。他做的美食也和他的五官一样，爱做水嫩嫩的各种豆腐。
他的杀手锏，叫“菊花豆腐”。
收起你那肮脏的思想！这是一道考验刀法的禁忌料理。
刀身淋水附魔后，好戏开场了。
只见他以毫米单位的距离将豆腐切丝，弹幕称之为“微分刀法”。
五个小时的烹饪，比起厨艺，更像耐心的比拼。
做菜五小时，吃菜五秒钟
如果你长大了一些，对比小男生，更偏爱大叔式温柔，博主“日食记”就用深沉的男低音轻轻撩动你的心弦。
疫情期间没有太多食材，就做最返璞归真的葱油拌面，一样可以色香味俱全。
细面、葱油、生抽、老抽、糖，简单的食材和调料搅拌在一起，一碗看着就让人放弃减肥念头的葱油拌面就做好了。
饿吗？
比起煮饭吃东西，日食记最加分的点在于吸猫。美食加猫，法力无边，电影式的画面再配上王若琳风的音乐，就是独属于城市小资生活的浪漫。
有电影nei味了
田园牧歌李子柒就更别提了。
她的视频标识为在桃花源似的田园仙境里古法做饭。灌香肠，必须贯彻土法炼钢。
备受追捧的柒姐
去野外随便掐点菜，炊烟袅袅升起。
看她的视频，总觉病毒的恐怖被暂时驱散，目之所及，岁月静好。
说完轻氧美观型，自然要说一些接地气的代表。
华农兄弟的风格刚好和李子柒相反，力图展现最真实的农村美食风景。他们的视频，又名《吃竹鼠的1001种借口》。
打架受了内伤，吃！
吃太多养不起，吃！
被母鼠家暴，受伤，没救了，吃，吃，吃！
竹鼠有多努力你们知道吗！竹鼠到底做错了什么，要被你剁头扒皮加香料做成炖竹鼠，放烧烤架上烤的滋滋直叫做成烤竹鼠，用荷叶包着做成叫花竹鼠？
华农兄弟：不吃难道送它上大学吗？
坊间还有一狠人名为美食作家王刚。
他的视频一点废话都不讲，开头三秒直奔主题，不来一点虚的。
比如他做的年菜扣肘子，先用烤枪将肘子烧至焦黑，再用温水洗干净，减少皮腥味。
等油温适中，辅料下锅，超出香味，肘子再潇洒走一回。
王刚的视频，总有“宽油警告”的弹幕相伴。
家有矿，心不慌。一大锅宽油是王刚致胜美食界的一大法宝。
再有他关于辅料的准备精准到克，个，片，块，生怕你控制不住剂量，比菜谱的教程详细得多。
等倒入宽油后，将肘子下锅炸6分钟。随后将肘子骨肉分离，内侧切花刀，
最后等到调汁后，将摆好的肘子和调料放入蒸锅蒸煮，取出后淋汁即可上菜。
一个字：香。
而在每期视频的结尾，他做上注意提醒，根本不需要课代表前来总结，照顾每一位偷懒的同学。
敲黑板
但即便如此，仍有人更不上进度。
有人看了王刚老师的视频后跃跃欲试，做了一道鱼香肉丝，结果怀疑人生。
到底是哪里出错了呢？
另一位粗犷型选手，城市打工族代表徐大SAO，他的拿手菜是做鸡腿。
有股家的味道
李文亮医生曾沉迷他的视频到外卖都吃不下去，感觉没有他做的香。
像我们一样爱吃炸鸡，追星的李文亮
李文亮医生去世后，徐大SAO通过特殊的方式，遥寄哀思。
他专门带着口罩出去买鸡腿，第一个超市没有买到，又去了第二个超市。测体温，消毒，在这个因为疫情出门变的麻烦又危险的时候，他还是执意这样做。
不戴口罩出门等于慢性自杀
开饭时，徐大SAO准备了两盘子盛鸡腿，一个放这边，一个放在对面。
这段距离，叫怀念。
“奉上我最喜欢吃的大蒜，希望你也能像鸡腿一样喜欢他。”
当这句话出现在屏幕上时，多少人“不争气地”红了双眼。
现在你不用回答“明白”了
大SAO没有像往期视频一样爱贫，他沉默的剥蒜，一口一口的吃掉属于自己盘子里的鸡腿。
弹幕上清一色的“胡辣汤为热干面加油”“螺蛳粉为热干面加油”“水盆羊肉为热干面加油”甚至“热干面为热干面加油”，配上毛不易的音乐，安静却有力量，让人明明看着美食视频，却忍不住泪目。
古有“举杯邀明月，对影成三人”，今有徐大SAO做炸鸡纪念李文亮。
最可爱的永远是人民，每种食物都是一个地方的文化载体，食物的声援也是一种力量。
也许大家操作风骚，手忙脚乱，做出来致敬武汉人民的热干面看起来没有那么美味。但这都是疫情期间，我们尚且不多可以做的事。
和武汉在一起
捐款是加油，寄医疗物资是加油，转发纪念文案是加油，做饭也是加油。疫情期间，吃好喝好不出门就是为国家做贡献。
食物是一种力量，民以食为天，疫情再大，也不能动摇人们对饮食的追求。
这无关技艺，仅关乎于热爱。
希望大家，吃好喝好，身体健康，疫情结束后见！
设计/视觉：YAN
吃好喝好身体好！