36氪获悉，冷冻食材供应链服务平台“冻品到家”宣布，已经完成 3500 万元 A3 轮融资，本轮由梅花创投领投，不惑创投、魔量资本跟投。本轮资金将主要用于加强对上游工厂的整合赋能和市场扩张。
此前，冻品到家于 2017 年 3 月获得真顺基金、华创资本、诚合资本天使轮投资；2017 年 8 月获得愉悦资本、真顺基金、君联资本、魔量资本 A1 轮投资；2018 年 8 月获得北京市生活性服务基金 A2 轮投资。
根据介绍，冻品到家成立于 2016 年底，是一家数据驱动的冷冻食材供应链服务平台，专注为餐饮商家提供冻品食材一站式服务，全面覆盖终端深度需求。自成立以来，冻品到家拥有下单活跃用户超过 8000 家，下单用户次月复购率稳定在 85% 以上，2019 年全年营收超过 5 亿元，已实现全年整体盈利。
而在此次疫情中，冻品到家协助上下游实现了无接触式采购，加速传统冻品市场线上化。同时，在冻品线下市场关闭的情况下，为上游生产厂家提供了更加便利的在线销售渠道。
冻品到家创始人许路禾表示，“冻品食材这个赛道规模越大，数据越多，效率越高，壁垒越高，是一个典型的垄断性行业。我们立足京津冀做深做透，带着成熟的供应链体系先做北方再布局全国。当前疫情下，对我们既是挑战也是机遇，冻品将会迎来消费认知和政策的双重利好，我们会抓住机遇，变危机为转机，为行业上下游赋能。”
我国餐饮 2019 年销售额超 4 万亿元，食材成本约占 30%，属万亿级赛道。其中冻品市场规模约为 4600 亿元，CAGR 8%。冻品 SKU 数量庞大且标准不一，上下游均极度分散，信息不对称，销售成本高达 10%，物流和仓储成本高、价格波动大。中小型终端客户采购行为高频且刚需，对品牌无粘性、认知度低。
关于冻品 B2B 平台，36氪还报道过冻品在线、找食材、冻品汇等。
关于投资逻辑
梅花创投创始人吴世春表示：“我们看好冻品到家团队对中国冻品B2B市场深刻的洞察力和执行力， 现在冻品B2B正处于市场快速增长、行业格局重新塑造、新技术推动行业变得更有效率三个趋势上，冻品到家团队一定能把握趋势的机会， 成为行业的领头羊。”
魔量资本创始合伙人胡泽民表示：“冻品到家团队多年来持续在冻品食材领域深耕，纵然这期间也曾遇到过困难，但凭借着对冻品市场的深刻了解，逐步为上下游拓展进一步的价值，从而成为一站式冻品食材方案的提供者，而不仅仅是供应冻品食材的中间商。如今随着团队日渐取得规模化的成绩后，冻品到家的优势相信会越来越显著。希望团队深耕京津冀的同时，也放眼全国，持续为上下游提供给更多的价值。”
不惑创投合伙人衣家宇表示：“中国餐饮食材供应链与美国有巨大差异，中餐的超级多样化和上游的高度分散决定了中国冻品B2B市场更像美股上市公司ORLY或固安捷，而不像sysco，但同属百亿美元项目赛道，希望冻品到家团队稳扎稳打，在保证区域竞争力的同时加速扩张。”