3月15日，我市印发了《关于有序推动全市餐饮服务单位复工复业的通告》，明确自3月16日起，餐饮单位全面开放，在严格落实疫情防控的前提下可提供堂食。
市民：“憋了一个多月，终于吃上了”
早上8点30分，我市有多家早餐店开门营业。记者发现：部分客人点餐后留在店内食用。
“点餐时，老板提醒我今天起允许堂食，让我们每人坐一桌。这样不仅很方便，也保证了安全。”市民吴先生在店内点餐时告诉小编，之前他都是打包带走，拿回家都凉了，还是堂食方便。
知道今天恢复堂食，罗女士迫不及待和家人来到某饭店大快朵颐，“我是这家店的老顾客了，居家这么久，最想吃的就是他们家的菜。点外卖回家又没感觉，还是在店里吃过瘾。”一家人一口气点了好几个特色菜，“不吃撑不罢休”。
餐厅：开门迎客，防范措施必须到位
“您好！麻烦登记一下个人信息。测量体温后，我们的工作人员将带您入座点餐……”城区这家餐厅的服务员正在引导客人实名登记。前台明显的位置，摆放着免洗洗手液供客人使用。
餐厅后厨，工作人员忙着备菜、装盘，为开放堂食做准备。“我们将安排客人隔桌就座，保证上座率不超过用餐总座位数的1/2，并保持1米以上的距离；同时，我们还为客人准备了公筷公勺。”餐厅负责人说，开放堂食对餐饮业来说是好消息，但特殊时期的防疫措施也是必不可少的。
11点30分，青云北路的这家饭店迎来了新年后的第一拨客人。负责人介绍，1月23日起，餐厅一直处于歇业状态，虽然3月3日已开通无接触外卖，但是经营压力还是很大。“昨天接到通知说今天可以开放营业，心里的大石头总算落了地。在全面打扫、消毒、筹备食材后，我们立即开门提供堂食服务。”
走访中，小编发现大部分中小型餐饮企业都在为开放堂食做准备，同时积极拓展线上外卖服务。
小编在此也提醒各位“吃货”
虽然现在能享受堂食服务
但防护措施还是不能少
外出就餐的市民
请一定配合餐厅的防控安排
减少人员拥挤、接触和集聚
文 字 / 邹瑶瑶
图 片 / 段木佳 贺 宇
编 辑 /沈 培
醴陵市融媒体中心
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