一个忙不赢,一个卖不出,三湘都市报搭起粽叶“桥”

三湘都市报·新湖南客户端3月16日讯(记者 李成辉)“到了销售旺季,我们的粽叶销售却成了问题!” 3月16日,记者接到来自常德一家企业的求助电话。与此同时,记者了解到,在桑植县省级农业化产业龙头企业康华粽叶公司的生产车间,却是开足马力赶订单的忙碌场景。记者向两家企业通报了双方的信息,为其牵线搭桥。
桑植县拥有27万亩天然粽叶林基地,年产粽叶5000多吨,是全国最大的粽叶生产基地。这里每年要销售粽叶8亿多片,大多销往了国内的大型食品加工厂,部分还出口到了日本和韩国。
一片粽叶带来1.5亿的产业
粽叶,又名箬叶,是一种生长在海拔800米以上的竹科植物。其叶片宽而长,香气浓郁,被人们用于包粽子。因为含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分,被营养学家称为“天然绿色食品”。
每年七八九月,桑植迎来粽叶采摘和收购的高峰期,因为这个时候的粽叶在柔软度与香度上都是最好的。企业在农户手里收上来后,往往会放到零下15℃的冷库里储存,这样一年四季都会有最好的粽叶上市。
元宵节以后,粽叶随之进入销售旺季。3月16日,张家界康华粽叶瑞塔铺扶贫工厂内,工人们按规定的间隔距离坐在自己工位上,紧张有序的忙活着自己的事,挑选、称重、扎捆粽叶。
张家界康华实业有限公司办公室主任蔡群兰说,除了有些员工因为小孩还没有开学,在家里带小孩外,目前公司已经有200多人到岗,实现全面复工复产,“但还是忙不赢。”
受疫情影响,今年公司复工时间晚于往年,但订单任务并没有减少,工作人员就更加忙了,每天都有订单,每天也都在往全国各地发货。蔡群兰表示,他们力争加班加点把疫情损失的时间赶回来,完成全年的订单任务。
据悉,桑植县拥有27万亩天然粽叶林基地,近年来,通过“公司+基地+农户”发展模式,在15个粽叶资源丰富的乡镇建立原料供应基地,年产粽叶5000多吨,是全国最大的粽叶生产基地。去年,张家界康华实业有限公司公司实现销售收入1.5亿多元,带动9万多名农民人均年增收1200元以上。
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他把山上粽叶变成香饽饽
说起桑植的粽叶,绕不开康华实业董事长彭澧康。
上世纪90年代初,彭澧康到广州采购货物,发现许多商店经营粽叶,顿时让他眼前一亮,他的脑海里浮现起家乡漫山遍野的粽叶,“拉到广东就能换钱。”
彭澧康马不停蹄赶回桑植,径直来到海拔1000米以上的龙潭坪镇云头山村,并找到村支书说:“这里有的是粽叶,你们放手采摘,我按4000元/吨的价格收购。”村民们乐不可支,仅半个月就采摘了6吨,彭澧康加工后运到市场,可全部产品不合格,所有积蓄全赔光了。
原来,粽叶也有加工技术,彭澧康在跟班学习了一段时间后,掌握了全套加工技术,又自己编写了《粽叶采摘加工的注意事项》,并自费打印2万份,然后翻山越岭,走村串户,手把手地教乡亲们怎么采摘粽叶、打理粽叶。
昔日“养在深闺人未识”的野生粽叶一夜之间变成了乡亲们的“香饽饽”。“一斤粽叶开始收购是1.5元/斤,现在涨到5元/斤。一个乡亲上山劳作一天,开始收入100多元,现在达到500多元。”彭澧康说,全县18个乡镇168个村6万余人采摘粽叶,叶农收入少的过万元,多的达4万元以上。
龙潭坪镇红军村有野生粽叶3万余亩,成立了粽叶专业合作社,全村424户1481人从事野生粽叶采摘,人均收入达6000多元,村集体分红达9万多元,红军村成为名副其实的粽叶专业村。
从野生到种植,农户幸福感更强了
野生粽叶固然无本的买卖,但当地山高坡陡,采集危险很大,尤其是对一些上了年岁的老人。为了降低村民劳动强度和危险系数,芭茅溪镇开始组织干部外出考察,学习人工栽培技术。在康华实业的参与下,2011年,芭茅溪镇开始人工粽叶种植。
“春季施足肥水,人畜肥、尿素、复合肥交替使用,每窝施化肥20克,施后盖土。”天气转暖,瑞塔铺镇潮水河村农户陈峻富也忙起来了,他说,“我家种有8亩粽叶,最近主要是把沟清一下,然后施点肥,让粽叶长得更好一些,可卖个好价。”
在桑植坪村的人工粽叶示范基地,农户王大为给记者算了一笔账,“过去一亩地顶多赚数百块,改种粽叶后,一亩地至少三千多元。”据了解,人工种植的粽叶3年可以采摘,四五年后进入丰收期,“幸福感更强了。”
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武陵区500吨粽叶急寻销路,记者为其牵线
“往年供求平衡的粽叶,受下游企业延迟复工影响,今年销售成了问题!”记者日前接到常德佳和冷链食品销售科技有限公司负责人的救助电话,恳请大家帮忙给他们公司500吨、近千万元的粽叶找出路。
该公司相关负责人任建国介绍,公司生产经营除冷链仓储物流外,还包括粽叶、柑橘、水产等农产品初加工,其中粽叶项目是通过精选粽叶品种,在常德、张家界等湘西北富硒地区建立粽叶种植基地,实行有机种植,生产品牌粽叶,每年销售粽叶1000多吨,产值超过2000万元。
任建国告诉记者,为积极响应号召,去年公司帮助武陵区丹洲乡太平村的150名建档立卡贫困对象,免费选用优质粽叶苗,开发了100余亩粽叶种植基地,并与他们签订了五年的保价收购协议。粽叶苗种植三年后即进入收获期,“一亩粽叶,能给他们增加保守3000元的收入。”
“如果再不销售出去,资金就会出现问题。”任建国很焦虑,恳请爱心人士伸出援助之手,帮助他们渡过难关,爱心电话:任建国15773638869。
3月16日,桑植县联系粽叶企业的干部在得知消息后,建议该公司与桑植相关企业进行对接。三湘都市报将继续关注。