疫情期美国牛奶过剩,日均11万升被倒进下水道

新冠肺炎疫情下的美国,一边是冲进超市抢购食品的民众,一边是产量过剩、把数十万升新鲜牛奶倒进下水道的辛酸奶农。
据美联社4月2日报道,随着新冠病毒的持续传播,餐馆、学校和食品服务行业纷纷关闭,威斯康星州的乳制品市场大大缩水,此前,食品服务业占据了该州大约三分之一的乳制品市场。
这样一来,奶牛持续产着奶,牛奶却无处可去。在威斯康星州,数十万升牛奶被倒入下水道。
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当地奶农Ryan Elbe 告诉 WISN-TV,现在他们每天要倾倒大约30000加仑(113562升)的牛奶。
“谁想到会发生这种事,”Ryan Elbe说,“大家都冲到杂货店去买食物,但我们的食物实际上是被冲进了下水道。”
据《密尔沃基哨兵报》报道,Ryan Elbe所在的美国奶农协会(Dairy Farmers of America)已经同意为他们提供补偿,但和很多其他的奶农合作组织一样,奶农协会也承受不了多久了。
威斯康星州的众多农场组织正在向美国农业部提出申请,希望他们用联邦经济刺激法案的资金来购买过剩的奶制品。
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