脱贫攻坚一县一业丨来凤藤茶

藤茶最早被称为古茶钩藤,《诗经》中早有记载。唐朝茶坛宗师陆羽在《茶经》里将其命名为藤茶,后人将此美名一直沿用至今。藤茶饮品色泽绿、起白霜,初入口微苦,但细细品味,甜味会留在舌尖上久久不退,沁人心脾。湖北来凤藤茶的饮用已有500多年的历史,来凤县三胡乡三堡岭村是湖北省著名的长寿村,其中一个重要原因就是村民世代喝藤茶。因此,民间称藤茶为“神仙草、长寿茶”。

藤茶其味甘淡性凉,具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效,《本草纲目》及《证类本草》等古籍中亦有关于甜藤、甘藤、甘露藤的记载。民间常用于高血压、感冒发热、心脑血管疾病、湿疹、皮炎等的防治。中国药科大学等科研单位对其提取物进行研究,发现其有效成分为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物,最小抑菌及杀菌浓度相当于等量黄连素。据理化分析,来凤藤茶富含人体必需的17种氨基酸、14种微量元素及多糖等,尤其是黄酮类化合物和硒的含量远高于绿茶、花茶和其他茶类,是目前发现的自然硒和黄酮成分含量最高的野生植物,为宝贵的药食两用纯天然植物。

来凤藤茶规模种植起步于1996年。截至2019年,来凤藤茶总面积7.2万亩,藤茶亩产须茶鲜叶平均可达90斤(折合干须茶15斤)、普叶鲜叶1000斤(折合普干茶200斤),涉及8个乡镇106个村,全县产量近7000吨。其中,过万亩乡镇4个、过千亩村12个。来凤藤茶约占全国藤茶种植面积的70%,是名副其实的藤茶“第一县”。全县现有藤茶公司5家,45家藤茶种植专业合作社。已建成藤茶初加工厂26家,加工能力2600吨,每厂每天16小时可加工藤茶普叶(鲜叶)8000斤。共有10家藤茶企业获龙头企业称号,其中省级龙头企业1家,州级龙头企业1家,县级龙头企业8家。藤茶产业已成为精准扶贫的农业产业化重要支柱产业和富民产业。

目前,来凤藤茶已开发出三大系列16个产品:带保健文号的藤茶保健品系列;田世爵、雅颂、恩施印象、白露茶、珠藤、砖茶、袋泡茶、杯茶等产品的原茶系列;藤茶面条、藤茶饼干、蛇葡萄干红酒、“乐刻”牌藤茶饮料等产品的食品系列;高新产品系列有藤茶黄酮提取物、极藤片等。

2005年3月,来凤藤茶获保健品蓝帽子、GMP生产规范、绿色食品、食品质量安全等六大认证。2013年3月15日,“来凤藤茶”获得国家地理标志保护产品。二氢杨梅素获得45项国家专利。同时,来凤藤茶还获得中国武汉农业博览会名牌产品、中国芜湖国际名茶博览会铜奖、湖北省名牌产品、湖北省消费者满意商品、2018中国名优茶金奖等荣誉。

作为武陵山脱贫攻坚示范区,来凤县委、县政府把加快藤茶发展作为全县脱贫攻坚主要抓手,聚全县之力推进藤茶产业“4122”模式:用4年时间,建成藤茶基地10万亩,实现产值20亿元,带动两万户农户致富奔小康。

来源:农民日报、中国农网记者 姚媛

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