4月13日，新京报发表曹德旺先生独家专访。曹德旺表示，疫情之下，航班停飞、封国封城，全世界乱成了一锅粥——疫情完全打乱了全球的秩序。正因为全球供应链已经凌乱，疫情的破坏力才如此巨大。这一次疫情给世界经济带来的危机，远远不是2008年金融危机可以类比的，虽然还无法预估这次危机的最终影响，但这一次危机应该是史无前例的。
中国经济受进口和出口影响很大，我们必须要意识到当前面临的内外部形势非常严峻，一定要未雨绸缪。活下去是硬道理，我们首先要能够活下来，在解决了温饱问题之后，再求下一步的发展，再求好、求精。我们现在不要在乎GDP增速多少，应该把国家安全、社会稳定作为第一目标。
我现在最关心粮食问题。我是经历过粮食困难的人，知道饿肚子的滋味。虽然我们的主粮供给是充足的，但有关部门一定要高度重视粮食问题。现在很多国家都在禁止出口粮食，我们也应该珍惜每一粒粮食，同时应向三农倾斜资金，以防万一。
曹德旺先生历来重视粮食问题，早在2014年他就是粮食问题。当时他表示：今年的提案主要是要叫他们关注粮食安全问题。因为粮食安全问题不是吃好吃坏或者是污染，还不是这个问题。我们应该从检讨我们的农村政策、土地政策如何适应农业的产业化跟现代化的发展，而且要改革我们粮食流通环节的管理等等。
曹德旺还表示，首先要解决农村农民住的土地的所有权和流转的问题。因为这个可以促进土地流转，形成小规模的农场，从而能够解决它的产业化跟现代化的问题。这个问题解决得好有个好处，它可以通过产业化，规模化生产，那么餐桌就可以建到它田头去，就可以像美国那样就做到颗粒归仓。
去年7月28日，福耀玻璃董事长曹德旺在《悦读·家》节目中谈到，年轻人不要整天讲困难，我小时候一天吃两餐仍笑对生活。以前母亲教育他不要总是对别人讲困难，没有人同情的，要把胸挺起来要对人笑，傲视一切困难。所以他也会建议年轻人，用自己的双手创造未来，才是真正的财富。
那么，疫情导致部分国家限制粮食出口，引发人们对我国粮食价格乃至终端食品价格的担忧。那么，中国粮食供给是否充裕？粮价异动会否推升养殖业成本，从而传导至终端食品？天风证券研究所副所长、农业行业首席分析师吴立说，尽管多个国家限制粮食出口，但中国粮食供给充裕，无需担忧。以稻谷为例，中国年产量和需求量分别为2亿吨和1.9亿吨，此外还有近1.4亿吨临时储备的库存，如果按照国际上衡量粮食安全的指标——库存消费比（当年粮食库存/当年粮食需求量）计算，中国稻谷库存消费比超80%，远高于17%的国际安全线。
根据中国海关总署数据显示，2019年全年，中国累计出口谷物及其制品价值高达159.9766亿元，同比增长幅度达18.6%。在新冠肺炎疫情的影响下，2020年1至2月间，中国依然向国外出口谷物及其制品，总价值达到了17.0561亿元。同时，得益于近些年来中国农业生产的持续向好，粮食储备总量的提高，中国进口粮食的数量也大幅度下降。2019年中国进口谷物及其制成品的价值总量下降幅度为3.9%。
中国和全球粮食库存都很高。2019年我国粮食总产量6.64亿吨，我国口粮年均消费量为2亿多吨，2019年我国小麦、玉米、大米三大主粮库存结余2.8亿多吨，完全可以实现自给自足。2019至2020年度世界谷物总供给量进一步预计为34.67亿吨，总需求量26.71亿吨，期末库存7.97亿吨。