吃饭喝水伤身体?吃饭喝汤养生?快看看协和医院的标准答案

介绍

集医疗、教学、科研于一体的大型三级甲等综合医院,是国家卫生健康委员会指定的全国疑难重症诊治指导中心,也是最早承担高干保健和外宾医疗任务的医院之一,以学科齐全、技术力量雄厚、特色专科突出、多学科综合优势强大享誉海内外。

医院共有4个院区、总建筑面积56万平方米,在职职工4000余名、两院院士3人、临床和医技科室53个、国家级重点学科20个、国家临床重点专科29个、国家级医疗质量控制中心7个、博士点18个、硕士点28个、国家级继续医学教育基地6个、二级学科住院医师培养基地18个、三级学科专科医师培养基地15个。

介绍

北京协和医院基本外科结直肠专业组主任医师、教授,博士研究生导师。主要从事胃肠外科,尤其是结直肠肿瘤的临床与基础研究,先后在国内外专业期刊发表论著60余篇(其中SCI 15篇)。兼任中华医学会外科学分会胃肠外科学组委员,中国抗癌协会大肠癌专业委员会委员及TEM学组副组长,中国医师协会外科医师分会肛肠外科医师委员会委员、结直肠外科医师委员会中青年副主任委员,中国医师协会结直肠肿瘤专业委员会经肛门内镜微创外科专业委员会及TaTME专业委员会副主任委员。

擅长

结直肠癌的外科诊治,腹腔镜微创结直肠手术,低位直肠癌保肛手术,直肠癌新辅助放化疗,早期直肠肿瘤经肛门内镜微创手术(TEM),重度脱垂型痔的痔上直肠黏膜环切钉合术(PPH),肠梗阻、炎症性肠病的外科治疗,普通外科常见疾病的诊治。

进食时并非完全不能喝水。合适的进水量是以感觉饮食比较顺畅,吞咽没有特别干燥为参考,大约每餐总摄入一小杯水(100-200ml),这种水量是有利的。但不建议养成一边吃饭一边大口喝水的习惯,因为会影响肠胃及消化功能。

与水相比,汤中一般含有蛋白质、脂肪等营养物质,能够刺激胃酸分泌,进而帮助消化。饭前喝汤好,还是饭后喝汤好,根据实际需求情况调整。

喝水最佳时间是饭前半小时。喝水重在保持体内水分平衡,过犹不及。正确的喝水补水方式:主动、少量、多次饮用。注意“间隔补水”,千万别等到口渴了再喝水!

一天3杯“救命水”:晨起一杯水(约200ml):早上喝水,能够清洗胃肠道,加速血液循环。睡前一杯水(约200ml):防止睡眠期间血液黏稠而形成血栓。起夜一杯水(约100ml):预防心脑血管疾病的发生。