7-ELEVEn湖南首店开业现场。
开业当天，前来体验的市民不少。
红网时刻记者 唐频辉 长沙报道
5月30日，经过8个月的筹备，7-ELEVEn湖南首店终于在7mallLG层开出。开业当天，不少市民前来排队体验。据友阿集团提供的数据显示：从早上6点开始，前来选购商品的队伍一直持续到了5月31日凌晨3点。30日全天首店销售额总计507278.3元，累计客数超过5000人，卖出5000多串好炖、饭团寿司3000多个、甜品1500多个，600个可可火山包下午全部售罄，平均每小时近300名顾客进店、每小时销售达到2.98万元，其架势丝毫不输给网红品牌。
7-ELEVEn陕西首店和福建首店分别于去年8月、11月开业，两个地区首日一号店销售额分别为38.6万元和41.8万元，相继打破便利行业全球单店单日销售纪录；面积102平方米的长沙地区7-ELEVEn湖南首店单日销售超过50万元，再次突破全球便利行业单店单日销售记录。7-ELEVEn湖南首店开业首日还推出了第二件5折、加1元多一件、鲜食8折等多种折扣和3500个实价268元的超值福袋，顾客进店购买任意商品即可50元换购。湖南首店开业后，7-ELEVEn湖南二号店（惠农大厦店）和三号店（中天广场店）将于6月3日和8日陆续开业，长郡中学店、雅礼中学店也在积极筹备，预计6月中旬开业。
7-ELEVEn由湖南本土商业巨头友阿股份获得湖南省独家特许经营权，是友阿提出“深耕湖南”战略实施的过程中，必不可少的“毛细血管”式高频消费的商业项目。友阿7-ELEVEn便利店前期侧重于在复合商圈或写字楼的布局，待时机成熟后，将大力支持加盟店在社区的布局。今年预计开出20家，2021年预计达到50家，2022年开业总数预计达到100家。2019至2020年度重点开发区域为五一广场、芙蓉广场、长沙火车站和东塘等核心商圈布点，“打造好长沙盈利模式后，在2021年4月逐步开放加盟，为有梦想者提供创业平台。”友阿便利超市管理有限公司执行董事胡硕表示。
7-ELEVEn是以产品为核心的企业，自有产品占比达到七成左右，在经营过程中会根据当地市场习惯和需求调整商品结构，长沙门店经营的面包，甜品，饭团，便当和米粉都是根据本地口味进行研发的。7-ELEVEn（湖南）并不会与日本的7-ELEVEn便利店完全一致，会有许多独一无二的产品，比如“猪油拌粉”等。
一直以来，长沙便利店指数排名全国前列，各便利店品牌纷纷入驻，行业竞争非常激烈，与此同时，消费者对便利店的接受程度较高。7-ELEVEn的入驻，势必会进一步加剧便利店行业的竞争，“日系便利店一直是中国及其他国家模仿和学习的对象，7-ELEVEn商品在差异化和高品质方面具有非常大的优势。在这个背景下，日系品牌的加入有利于促进行业的进步，提升长沙便利店整体经营水平。”友阿集团董事长胡子敬表示。