湛江人的夏天,甜甜甜甜甜甜甜甜甜,我酸了!

最近

一份湛江人夏季水果养生秘籍

在朋友圈被疯狂转发

同时不少网友还亲身体验

获得无数点赞与好评~

今天广仔有幸收集到这份“祖传秘籍”

赶紧跟大家分享

*此秘籍不外传,泄密者体重自负

看到这里有人纳闷

为什么周末不列入秘籍里面

就知道吃吃吃~

就不能歇一歇吗

湛江的夏天,热过火焰山

依然阻挡不了湛江人对荔枝的狂热

关键词:廉江荔枝

荔枝果肉含糖量高达20%

每吃一口荔枝

就相当于喝一口糖水

用食指和拇指捏住荔枝两端

轻轻一挤

晶莹剔透的果肉破壳而出

一咬下去

果肉汁水溢嘴

果肉在唇齿间迸开

紧跟着一股鲜甜的汁水

流淌入喉沁入心田

关键词:覃斗芒果

据说普通芒果甜度18 

而覃斗芒果甜度高达23 

一入口便是久违的初恋感觉

据史料记载

覃斗镇所在的湛江市

在公元17世纪30年代(清代)以前

就有成片栽培芒果的历史

《雷州志》中就有

"覃斗芒果,邦塘荔枝"的记载

当你咬上一大口芒果

肥厚丰腴的果肉

整个掉进嘴里

香甜饱满的汁水

在唇齿间四溅

甜蜜滋味碾过舌尖与舌根

再缓缓坠入肺腑,直抵胃部

令人仿佛置身于阳光、沙滩

水果飘香的热带王国里

关键词:菠萝蜜

早在隋唐时期

菠萝蜜从印度传入

中国广东、海南等多处都有种植

南宋范成大《桂海虞衡志》(12世纪)

提到“菠萝蜜大如冬瓜,

削其皮食之,味极甘”

菠萝蜜的香味浓郁

极具侵略性

让人忍不住想起

它那金灿灿的果肉

舌尖便泛起蜜一般的甜味

吃下去满口留香

肉金灿灿

内心甜蜜蜜

这个长相霸道的萌果子

用肚子里的一腔美味

俘获了一大批湛江粉丝

关键词:龙眼

龙眼和荔枝的季节

可以说是你方唱罢我登台

感觉更像是两姐妹在唱戏

龙眼颜值不如荔枝

但也有着自己独特的风格

它的果肉一口咬下去

仿佛劈开了一块

晶莹剔透的汉白石

又似白玉琼浆

更像咬开了

一团柔软的白云

这时果肉在嘴里被一咀一嚼

每一咀一嚼

都溢出一满嘴清甜的汁水

关键词:徐闻菠萝

每年徐闻菠萝上市

水果摊口把没削好的菠萝

堆在一起码成座小山

黄绿相间,格外有生气

削好被有切成两半

装在透明的塑料袋里

去了缨子,徒剩嫩黄色

十分清新

而泡过盐水的徐闻菠萝

就成了口中的小可爱

酸甜可人

果肉还散着特殊的芬芳

熟得恰到好处

酸味占三成

余下的皆甜味

吃起来双味交替,绝不烦腻

成熟到位的

汁水往往是充盈的

满口下去,清爽四溢

好吃到吮指,那是常事

其中的果肉纤维

口感很微妙

对付它的方式

在嚼和抿之间

丝丝缕缕

把沁人之味萦绕在舌尖

在湛江,吃一口水果

像极和夏天谈了场恋爱

尽管甜蜜期短促

舌尖上的甜味

却让人意犹未尽

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来源:湛江日报

编辑:卓佩仪

校对:蓝淑茹