每天都能在垃圾桶里找到“可惜”，你的浪费对他们来说还是一种负担

当前，全社会掀起浪费可耻、节约为荣的餐桌新风。而将吃不完的食物随意扔掉，不仅是对资源的浪费，也会增加其他人的工作负担。8月17日，记者走访了商圈等部分区域，采访了多位一线环卫人员。喝了不到一半的饮料、未拆封但已过期的食物、还能用的家具……对这些一线环卫工人来说，每天，他们都会在垃圾桶里找到“可惜”，而除了“可惜”，随之而来的，还有工作量的增加。

8月17日上午11点，记者来到观音桥步行街看到，虽然天气较热，但步行街的人气未减，依旧热闹。

记者注意到，步行街周围都配备有分类垃圾桶以及果皮箱，有环卫人员正对路面进行清洁，也有环卫收运人员在对垃圾桶里的垃圾进行收运。

▲观音桥步行街，收运师傅正在清理垃圾桶

靠近新世界百货前的一处垃圾桶，一位男士将还剩一半的饮料直接扔进了桶里，之后，慢悠悠离开。记者注意到，这位男士的饮料为大杯。其实，如果来不及喝完或者喝不完，完全可以在点餐时选择中杯，既不会浪费，还省钱。而且，在丢弃的过程中，该男士完全没有想到过要进行分类投放，分类垃圾桶就在附近不远处，里面的饮料应该投放到厨余垃圾桶里，将饮料倒进厨余垃圾桶后，再将杯子扔进垃圾桶。

▲垃圾桶里可以看到一些未喝完的饮料

“可惜了，还有一大半！有分类垃圾桶，路人也很少进行分类投放，不管杯子里有没有剩余，都一下全扔进垃圾桶，甚至看都不看是什么垃圾桶，可能这些人太忙了吧！”清洁阿姨刘嬢嬢看了一眼垃圾桶然后告诉记者，在观音桥步行街，从她负责的路段来看，浪费行为虽然少但存在，主要集中在对矿泉水、饮料的浪费，垃圾桶里往往能看到没有喝完的饮料和矿泉水，“其实，饮料和矿泉水都还好，我们最怕遇到那种没吃完的餐盒，尤其是重油重辣的，有些人将还没有吃完的餐盒放在花台上或者垃圾桶上，风一吹，洒下来，成了油污，一点也不好清理。”

现场，负责收运的刘大叔也正在忙碌，看到其他垃圾桶里有矿泉水瓶、塑料纸板等，他会直接筛选出来，将液体倒掉后再进行收运。“虽然不能对所有的垃圾进行再次分类，但看到了就尽可能挑选出来嘛。”

▲观音桥步行街也设置有分类垃圾桶

随后，记者来到北城天街香港城看到，周一前来光顾的市民不算多，但临近中午，还是有部分顾客，这一区域，除了不少饮料店，还有小吃餐饮店。

中午时分，65岁的许师傅拖着两个垃圾桶来到香港城，准备对几个垃圾桶里的垃圾进行收运清理。对几个垃圾桶都查看了一圈下来，许师傅表示：“等一会清运，现在垃圾还不算多。”

▲北城天街香港城1楼，负责收运的许师傅正在查看垃圾桶里的垃圾

他告诉记者，工作日比周末好一些，因为人少，产生垃圾的量并不多。对他们来说，紧张的工作开始于周五下午，到星期一早上才结束，“人一多，一消费，垃圾就多了。”他告诉记者，收运时，最怕看到垃圾桶里的没吃完的垃圾，重不说，味道也不好，倾倒时还会留下汤汤水水，有时，收运单位还会借此不收运，让他进行简单分类。他说，因为小吃餐饮店多，垃圾桶里多数是一些竹签子、饭盒、饮料杯之类的垃圾，当然，随着这些垃圾一起出现的，还有剩下的食物。

记者采访时看到，多数顾客将吃完后的餐盒或者签子丢进垃圾桶，但是，也有少数顾客将吃剩下或者没吃完的肉串、酸辣粉等，和盒子一起倾倒。“想过分类投放，但看了一圈，并没有看到分类垃圾桶。”一位顾客这样告诉记者。

“酸辣粉或者小火锅的剩汤剩菜最难清理，倒的时候不注意，抛洒到垃圾桶边沿，汤汁顺着垃圾桶滴入到地面，必须用洗衣粉清洗。”负责该处清洁工作的阿姨告诉记者。

除了食客，商家丢弃垃圾也让许师傅为难。“多数是一些厨余垃圾，量还不少。”他想提出建议：食客尽量做到吃多少点多少之外，商家能不能在店里设立厨余垃圾桶，尽量收集食客剩下的厨余垃圾，减少浪费同时，也减轻他们的工作量。

45岁的杨德凤是上清寺城市综合管理所街面大队长，和该所110多名环卫工兄弟姐妹一起，负责上清寺街道辖区和大溪沟街道部分辖区共40多万平方米地面的清扫保洁，以及市政设施设备和街面绿化巡查工作。

接受采访时，她告诉记者，以上清寺区域为例，和同事们在对路面进行清洁作业时，往往能发现垃圾桶里，没有吃完的水果、牛奶、面包、饮料、鸡蛋等食物。“也许是上班赶时间造成的浪费，可像面包、牛奶等，其实可以一路携带，喝完了再扔也不迟。”杨德凤说，没吃完的食物是一种浪费，对他们来说，对后续的收运工作也造成了一定负担，增大了工作量，有时候，收运人员还要将食物倒进其他收运垃圾桶后，再进行处理。尤其是夏天，天气大，扔掉的食物很容易变质腐坏产生异味，有些垃圾桶甚至会有污水流出，这时，清洁人员又要进行二次作业。

除了没吃完的食物，在一些有商铺或者餐饮店的街面巡查时，杨德凤也发现不少过期食物。“商铺往往会定期扔一些过期食物，虽然扔掉过期食物值得肯定，但每次看到这些食物还好好的，就觉得非常可惜，其实，商铺可以提前处理这些过期食物嘛，在过期前的一段时间，将其进行打折促销或者投喂流浪的猫猫狗狗，总比过期后全部扔掉好。”她还说，在有餐饮店的街面巡查时发现，一些酒楼厨余垃圾的量比较大，“我们知道，肯定是食客吃不完造成的，食客没有吃完的，餐饮店又不能再次利用，只能倒掉，浪费得多，我们收运也增大了工作量，往往是个连锁反应。”

除了一些生活垃圾，巡查中，杨德凤发现，还有不少人将家具等大件垃圾往街面上的垃圾桶旁扔。“一些家具明明没坏，甚至都还可以用，可能是过时或者占地方，主人往往不愿意自行搬运到专门的垃圾回收站，就图省事，放到垃圾桶旁了。”她说，为了处理这类垃圾，他们往往还要动用其他收运车辆。

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