广东饶平汛洲岛,曾经的贫困渔村,现在素有“海上牧场”美誉

一个绮丽的小岛,多少年来,岛上居民以渔为生,辛勤地在这个“世外桃源”上默默耕耘。古为饶平汛地,始称汛洲,后改汛洲岛。这里曾经是鲜为人知的世外桃源,后来因美景被发掘。 汛洲岛风景秀丽,岛内怪石嶙峋,林木葱翠茂密。3000亩海洋网箱养殖基地, 千百个鱼排连片分布,主人居住之所也建于鱼排之上,雅称为“海上人家”, 素有“海上牧场”的美誉和渔排上点点灯火蔚为奇观,被评为潮州新八景之一 的“柘林渔火”等。

岛上最有名的胜景三叠石。三叠石位于岸边一个小山上,临水而立,高逾10多米,由三块扁平的巨石自然相叠而得名。三叠石附近有“仙脚印”、“鲤鱼印”和“铜鼓石”,还流传着一个个动人的传说。三叠石风吹不动,人爬上去也稳稳当当,顽皮的小孩还常爬上去玩耍呢。还有脚桶石、仙人建厝、古烽火台等景点,无不令人流连忘返。

相传200多年前,五湖四海的逃难者和渔民漂泊至汛洲岛后,见这里岛不大而景奇特,山不高而林茂盛,便相继定居下来。昔日的汛洲岛有钟、许、叶等近20个姓氏,解放前因海贼扰民,便都归了黄冈的大姓郑姓,自此岛民便免却骚扰,安居乐业了。

欧石村是广东省潮州市饶平县海山镇是饶平县最大的海岛村,这个村是以农业种植,海洋捕鱼,养殖水产品为主要产业的村。我们村的自然条件优越,水质无污染,海洋饲料生物丰富,是发展海水养殖和海洋捕捞的理想地方。

欧安达,今年34岁,是饶平县海山镇欧石村人。他是一名普通渔民,小学没毕业就跟父亲在这片海域捕鱼养家,23岁到城里打工赚钱供俩弟到广州上大学。欧安达有一个妻子,两个孩子(一个七岁,一个八岁),虽然四口之家不是很富裕,但是很幸福。图为欧安达在海上开船。

欧石村这片海上有千百个鱼排连片分布,主人居住之所也建于鱼排之上。到了晚上,渔排上点点灯火蔚为奇观,被评为潮州新八景之一“木石林渔火”。 每一个渔排中间搭有小木屋,人们誉称为“海上牧场”。

妻子欧少琼和欧安达同岁,也是34岁。他们俩在26岁的时候是通过朋友介绍认识的,当年欧安达送了8千彩礼给岳母才把她娶回家。妻子人很善良,能干,她在家绣花、做家务、带孩子每天很忙碌,虽然跟欧安达结婚后没有大富大贵,但是妻子很满足。图为欧安达的妻子欧少琼。

妻子欧少琼有时候也会到村口招揽生意,有游客想到海岛上游玩,妻子就到村口招揽游客带到他们家的船上,由欧安达再开船带游客去岛上游玩,游玩之后,欧安达再开船接游客到船上餐厅吃饭。图为欧少琼帮忙往船上拎煤油。

欧安达在家排行老大,下面还有两个弟弟,他们都上了大学,在城里工作,现在生活都比欧安达好。欧安达说:“有时候也会埋怨父母,当初不让上学,小小年纪就跟父亲到海上捕鱼养家,什么苦都吃过了,但是回过头又一想,如果没有我当初的付出,两个弟弟就不会这么有出息,弟弟对我这个大哥都很尊重,也值得了。”

欧安达在海上捕过鱼,在城里打过工,娶妻生子之后,感觉日子还是过得紧巴巴的,开始学着村里其他人在海上做旅游生意,他这艘船花了6万多买的,旅游旺季,他就开船拉客到海岛上游玩,生意还不错,可是旅游淡季,生意就不行了。

他们村从事海水养殖有1000多人,大家看到的这一片海滩涂800多亩,现有网箱养鱼8000多格,大多数人主要养殖美国红鱼、鲈鱼、石斑鱼等,海洋捕捞和海水养殖产量达4000多吨。

2018年欧安达听朋友劝告,搭建了这个鱼排开始做海上餐厅。搭建这个鱼排需要十多万元。由于鱼排是用木头搭建的,所以经常会坏,好在欧安达自己会修修补补,省了很多钱。

游客登上汛洲岛游玩之后,欧安达会接他们到船上吃饭,餐厅旁边脚下就是十几个相连的网箱,网箱里游来游去的鱼儿就是一份活生生的菜单。在渔排上尝鲜与在大饭店吃海鲜是不一样的,活蹦乱跳的鱼虾,还有螃蟹、海蚌等,一盘盘都是从网箱里现捞,十足的鲜活。由于是新鲜的海鲜,城里人很喜欢这样的体验。

欧安达祖孙三代都是岛上渔民,到了他这一代希望不仅只是靠打鱼为生,还能靠做生意改善生活,让下一代多读书。欧安达除了做海上餐厅之外,还要织渔网,打鱼,钓鱼,凡是能赚钱的事我都肯做,他要努力把两个孩子养大成人,靠自己双手,让日子越过越好。

在海上渔家乐饱尝海鲜,一边享受到刚捕捞出水的海鲜美味佳肴,一边欣赏蓝天、碧海、阳光、渔排、海鸥……而且,在大海的中央,远离陆地远离车水马龙的喧嚣,体验天人合一的和谐与宁静,蔚蓝的天空,清澈的海水,亲身体验渔民在海上的淳朴生活,感受着渔民曾经的生活轨迹,大家兴致勃勃,惬意极了。