福建永安酸枣糕：酸在舌尖甜上心头

新华社新闻

2020-09-27 16:33新华社新闻官方账号

素有“九山半水半分田”之称的福建永安，有着丰富的林业资源，在西洋、上坪、罗坊等乡镇的大山里，大自然还赐予了一种特殊的山果——野酸枣。每年秋后，酸枣树落下果实，当地村民就将这些果实捡拾回来，手工制作成美味的酸枣糕，这充满了天然野生风味和原始森林清香的味道，令人难以忘怀。