楚天都市报10月10日讯（记者关前裕 通讯员杜达巍）九月九，酿黄酒。在“中国黄酒之乡”房县，家家户户从入秋即开始酿制黄酒。这一时节，秋高气爽、温度适宜，平凡的糯米经过精心酿制，成为芬芳馥郁的美酒佳酿。
昨日，记者走进房县土城镇土城村，空气中氤氲着一股黄酒的芬芳，一栋栋特色民居掩映在绿色当中，一壶壶晶莹剔透的黄酒正通过电商销往全国各地，一个和谐、美丽、富裕的乡村吸引着南来北往的客人体验、购物。
土城村是近几年崛起的一个以黄酒为特色的民俗文化村。近年来，该村大力发展黄酒产业，全村1200多户，家家酿酒、户户卖酒，因酒而脱贫致富奔上幸福路，进而带动文旅融合，实现乡村振兴。
土城村“三碗不过岗”是该村最早做黄酒的作坊。记者走进这个作坊时，作坊主鲜艳正在制作车间里忙碌着。她给记者算了一笔账：一公斤大米可酿0.6公斤洑汁酒，洑汁酒一般售价在16元每公斤，一年销售4000公斤，可净赚上十万元。
村民看到黄酒能发家致富，纷纷仿效，作为先行者的她也被制作成铜像列入房县黄酒博物馆。
同样作为村里的致富带头人，罗琼科则开始转型售卖黄酒模式，他经营的“景阳冈酒家”，改扩建后不仅增加了一个阁楼，包房也有十多间了。“我也做黄酒，但我的黄酒更多的是让来吃饭的食客品尝。在这里吃饭喝黄酒不要钱，觉得好的还可以购买带走。”就靠这样的经营模式，他一年下来农家乐毛收入30多万元，黄酒能带来10多万元收入。
因酒而兴，因酒而名。如今的土城村民不仅靠卖黄酒赚钱，还通过发展文旅产业，吃上了旅游饭。
昨日是十一长假首日，黄酒村里熙熙攘攘的是南来北往的游客，自驾游的车辆络绎不绝。宋先生一家4口来自陕西西安，慕名到黄酒村品黄酒，看民俗演出。“早就听说房县黄酒，这次带家人过来品尝一下，有些甜，好入口，味道正，果然名不虚传。”
临走，他买了5箱房县黄酒，准备回去馈赠亲友。记者采访发现，不少游客的汽车后备箱里都塞满了一壶壶房县黄酒。
黄酒为媒，旅游开路。房县政府相关负责人介绍，当地政府通过招商引资，按照产业、文化、旅游“三位一体”发展思路，把土城黄酒小镇建成了集黄酒文化+旅游+健康于一体的健康养生休闲中心，带动当地群众参与旅游开发，在发展旅游产业中实现农民增收脱贫。