郓城县市场监督管理局
通 告
2020年第10号(总第76号)
关于400批次食品检验情况的通告
2020年8月24日至8月28日，郓城县市场监督管理局委托山东标准检测技术有限公司、山东天元盈康检出评价技术有限公司、奥迈检测有限公司、山东宜维检测有限公司,对全县重点食品进行专项整治，组织抽检肉制品、粮食加工品、罐头、蔬菜制品、豆制品、食用农产品、淀粉制品、方便食品、糕点、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、饼干、食用油、食盐、饮料、酒类、茶叶、蜂制品、炒货制品、蛋制品、食糖、速冻食品等23类食品共400批次样品，抽检检验项目5101项，抽样检验项目合格样品377批次，不合格样品23批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：粮食加工品12批次，全部合格；食用油6批次，全部合格；调味品40批次，2批次不合格；饮料22批次，全部合格；罐头2批次，全部合格；酒类2批次，全部合格；蔬菜制品24批次,1批次不合格;炒货制品2批次，全部合格；淀粉制品32批次，2批次不合格；糕点42批次，6批次不合格；豆制品21批次，3批次不合格；蜂产品2批次，全部合格；肉制品23批次,全部合格；食用农产品100批次，7批次不合格;饼干5批次，全部合格；茶叶5批次，全部合格；速冻食品4批次，全部合格；水果制品11批次，全部合格；方便食品22批次，1批次不合格；薯类和膨化食品3批次，全部合格；食盐2批次，全部合格；食糖15批次，1批次不合格；蛋制品3批次，全部合格。
二、不合格情况如下:
1. 在郓城县默乐涵大锅台店(张鲁集镇张集村)抽检的辣椒经抽样检验氧乐果项目不符合标准要求，技术要求为:≤0.02mg/kg，检出值为:≤0.040mg/kg；
2. 在郓城县辉盛饭店(张鲁集镇驻地)抽检的黑豆芽经抽样检验6-苄基腺嘌呤（6-BA)项目不符合标准要求，技术要求为:不得检出，检出值为:0.139mg/kg；
3. 在郓城县长刘巨恒副食超市(黄集乡刘村)抽检的老式大辣片经抽样检验山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合标准要求，技术要求为:≤1.0g/kg ，检出值为:≤1.33g/kg；
4. 在郓城县庆客隆超市(黄集镇曹西村)抽检的胖胖丁素食经抽样检验山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合标准要求，技术要求为:不得使用，检出值为:0.188g/kg；
5. 在郓城县宸楷购物中心(黄集镇黄集村中心街路北)抽检的白砂糖（分装）经抽样检验色值项目不符合标准要求，技术要求为:≤150IU，检出值为:≤175IU；
6. 在郓城县圣祥副食超市（玉皇庙镇朱湾村）抽检的橘子经抽样检验丙溴磷项目不符合标准要求，技术要求为:≤0.2mg/kg，检出值为:≤0.25mg/kg；
7. 在郓城县万惠商贸中心（玉皇庙镇祝桥村）抽检的橙子经抽样检验丙溴磷项目不符合标准要求，技术要求为:≤0.2mg/kg，检出值为:≤0.24mg/kg；
8. 在郓城县富美来超市玉皇庙店(玉皇庙镇玉皇庙村)抽检的火锅红薯粉条经抽样检验铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合标准要求，技术要求为:≤200mg/kg，检出值为:≤233mg/kg；
9. 在郓城县恒利副食商城（玉皇庙镇刘口）抽检的豆芽经抽样检验4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合标准要求，技术要求为: 不得检出，检出值为:61μg/kg；
10. 在郓城县大福源购物广场有限公司潘渡店（潘渡镇潘西村）抽检的橘子经抽样检验丙溴磷不符合标准要求，技术要求为:≤0.2mg/kg ，检出值为:≤0.31mg/kg；
11.在郓城爱心书店（陈坡乡陈坡村）抽检的鸡味鲜精（复合调味料）经抽样检验标签项目不符合标准要求，技术要求为：应符合GB7718-2011和GB28050-2011的要求，检出值为：该样品营养成分表中脂肪的含量标示为0.1克，不符合GB28050-2011中表1“0”界限值的要求；
12.在郓城县茜嘉副食超市（水堡乡王楼村）抽检的沙拉面包经抽样检验标签项目不符合标准要求，技术要求为：应符合GB7718-2011和GB28050-2011的要求，检出值为：该样品营养成分表中碳水化合物的营养素参考值%标示为20%，实际应为19%；碳水化合物的营养素参考值%计算错误，不符合GB28050-2011中附录A的要求；
13.在郓城县富美来超市水堡分店（水堡乡水堡村）抽检的红豆汉堡夹心面包经抽样检验标签项目不符合标准要求，技术要求为：应符合GB7718-2011和GB28050-2011的要求，检出值为：该样品营养成分表中蛋白质的营养素参考值%标示为11%，实际应为12%；蛋白质的营养素参考值%计算错误，不符合GB28050-2011中附录A的要求；
14.在郓城县秀琳购物广场（水堡乡王楼村）抽检的Ai菲尔松卷（红豆味）经抽样检验标签项目不符合标准要求，技术要求为：应符合GB7718-2011和GB28050-2011的要求，检出值为：该样品营养标签标示了总糖，但未采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目，不符合GB28050-2011中4.1条款的要求；
15.在郓城县富美来超市水堡分店（水堡乡水堡村）抽检的酱大头（酱腌菜）经抽样检验标签项目不符合标准要求，技术要求为：应符合GB7718-2011和GB28050-2011的要求，检出值为：该样品营养成分表中碳水化合物的营养素参考值%标示为6%，实际应为5%；碳水化合物的营养素参考值%计算错误，不符合GB28050-2011中附录A的要求；
16.在郓城县秀琳购物广场（水堡乡王楼村）抽检的鱼香肉丝味（豆制品）经抽样检验山梨酸及其钠盐（以山梨酸价）项目不符合标准要求，技术要求为：≤1.0g/kg，检出值为：≤1.13g/kg；
17.在郓城县秀琳购物广场（水堡乡王楼村）抽检的红薯粉条经抽样检验标签项目不符合标准要求，技术要求为：应符合GB7718-2011和GB28050-2011的要求，检出值为：该样品营养成分表中碳水化合物的含量标示为87克，不符合GB28050-2011中表1修约间隔的要求；
18.在郓城爱心书店（陈坡乡陈坡村）抽检的红豆汉堡（油炸类糕点）经抽样检验标签项目不符合标准要求，技术要求为：应符合GB7718-2011和GB28050-2011的要求，检出值为：该样品营养成分表中能量的营养素参考值%标示为22%，实际应为21%；能量的营养素参考值%计算错误；营养成分表中蛋白质的营养素参考值%标示为3%，实际应为10%；蛋白质的营养素参考值%计算错误，不符合GB28050-2011中附录A的要求；
19.在郓城县王学青副食超市（陈坡乡瓦屋庄村）抽检的香菇蒸豆腐（香辣味）（蒸煮大豆蛋白制品）经抽样检验山梨酸及其钠盐（以山梨酸价）项目不符合标准要求，技术要求为：≤1.0g/kg，检出值为：≤1.16g/kg；
20.在郓城县承印副食超市（陈坡乡陈坡村）抽检的馋嘴辣（香辣味）经抽样检验标签项目不符合标准要求，技术要求为：应符合GB7718-2011和GB28050-2011的要求，检出值为：该样品营养成分表中能量单位标示为“KJ”,不符合GB28050-2011中表1表达单位的要求；
21.在郓城县本项副食超市（陈坡乡马楼村）抽检的欧式绿豆饼经抽样检验脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合标准要求，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的技术要求为：≤0.5g/kg，检出值为：≤0.639g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和的技术要求为：≤1，检出值为：≤1.66；
22.在郓城县八方缘烟酒超市（陈坡乡杨寺村）抽检的蒸蛋糕（椰香味）经抽样检验过氧化值（以脂肪计），标签项目不符合标准要求，技术要求为：≤0.25g/100g，检出值为：≤0.32g/100g；技术要求为：应符合GB7718-2011和GB28050-2011的要求，检出值为：该样品营养成分表中钠的营养素参考值%标示为14%，实际应为15%，钠的营养素参考值%计算错误，不符合GB28050-2011中附录A的要求；
23. 在郓城县七加一生活超市(唐庙乡智垓村)抽检的韭菜经抽样检验腐霉利项目不符合标准要求，技术要求为:≤0.2mg/kg，检出值为:≤0.24mg/kg。
三、抽检产品具体情况如下：
1. 在郓城县大福源购物广场有限公司潘渡店（潘渡镇潘西村）抽检的菠菜、尖椒、黄瓜、茄子、豆角、枣、梨、苹果、猪肉、花茶、饮料、风味鸡腿、挂面、料酒、酱油、腐竹、橘子等17个品种共20个批次，经检验19个批次合格，橘子1个批次不合格。
2. 在郓城县万德福购物有限公司（潘渡镇王井村）抽检的矿泉水、粉皮、纯净水、白糖、淀粉、鱼酸菜、鸡精、挂面、花茶、绿茶等10个品种共11个批次，经检验合格。
3. 在郓城县富美来超市玉皇庙分店(玉皇庙镇玉皇庙村)抽检的黄瓜、姜、鸡胸肉、花生米、挂面、饮料、火腿肠、黄豆酱、粉皮、酸奶、牛奶、盐、饮用水、火锅红薯粉条等14个品种共14个批次，经检验13个批次合格，火锅红薯粉条1个批次不合格。
4. 在郓城县恒利副食商城（玉皇庙镇刘口）抽检的饮料、粉条、酱油、辣片、淀粉、酱腌菜、甜面酱、醋、脆枣、鲜香菇、豆芽等11个品种共16个批次，经检验15个批次合格，豆芽1个批次不合格。
5. 在郓城县永全食品有限公司(潘渡镇驻地)抽检的羊肉风味串、雪花培根、无敌手把串等3个品种共3个批次，经检验全部合格。
6. 在郓城县澳华食品有限公司（潘渡镇冯店村)抽检的牛肉串、羊肉串、牛板筋串等3个品种共3个批次，经检验全部合格。
7. 在郓城县圣祥副食超市(玉皇庙镇朱湾村)抽检的橘子、面包、苹果、牛奶、火腿肠、饮料、小米、芒果、梨、柚子等10个品种共12个批次，经检验11个批次合格，橘子1个批次不合格。
8. 在郓城县乐万佳百货超市（潘渡镇潘东村)抽检的挂面、饮料、味精、火腿肠、面包、酸奶等6个品种共8个批次，经检验全部合格。
9. 在郓城县万惠商贸中心(玉皇庙镇祝桥村)抽检的橙子、梨、苹果、桃、料酒、甜面酱、绿茶、酱腌菜、味精、淀粉、挂面、纯净水等12个品种共13个批次，经检验12个批次合格，橙子1个批次不合格。
10. 在郓城县富美来超市（张集乡政府驻地）抽检的香酥鸡腿、调味面制品、辣片、粉皮、粉条、小磨香油、贡桔、西红柿、黄瓜、油菜等10个品种共12个批次，经检验全部合格。
11. 在郓城县长刘巨恒副食超市（黄集乡长刘村）抽检的葡萄、老式大辣片、枣胶红糖、红糖、泡卤鸡爪、山椒凤爪、沙琪玛、糕点、油菜、四季爆品等10个品种共11个批次，经检验10个批次合格，老式大辣片1个批次不合格。
12. 在郓城县隆客超市（张鲁集乡张集村)抽检的粉条、粉皮、老式大辣片、风味鸡腿、甜面酱、冰糖等6个品种共7个批次，经检验全部合格。
13. 在郓城顶创食品有限公司(张鲁集镇轩楼村村东)抽检的骨肉相连1个品种共2个批次，经检验全部合格。
14. 在郓城县宏源火锅鸡店(张鲁集乡张集村)抽检的粉丝1个品种共1个批次，经检验合格。
15. 在郓城县默乐涵大锅台(张鲁集镇张集村)抽检的黄瓜、豆腐皮、辣椒等3个品种共3个批次，经检验2个批次合格，辣椒1个批次不合格。
16. 在郓城县辉盛饭店(张集镇驻地)抽检的豆腐、姜、熟牛肉、骨肉相连、五香肉串、黑豆芽等6个品种共6个批次，经检验5个批次合格，黑豆芽1个批次不合格。
17. 在菏泽义道食品有限公司(张鲁集大潭园区)抽检的泡卤鸡蛋、梅菜扣肉等2个品种共3个批次，经检验全部合格。
18. 在郓城县文勋综合商行（张鲁集镇政府南100米)抽检的芹菜、白菜、香油、红糖、麻辣鲜、雪丽丝、雪丽球、鱼酸菜、花生、爽口菜、盐焗腿、调味面制品、绿豆芽、黄豆芽、油菜等15个品种共16个批次，经检验全部合格。
19. 在郓城县庆客隆超市（黄集镇曹西村）抽检的香油、白糖、麻椒鸡、面包、糕点、枣糕、葵花籽、花生、豆制品、葡萄、小白菜、油菜、芹菜、绿豆芽、胖胖丁素食等15个品种共20个批次，经检验19个批次合格，胖胖丁素食1个批次不合格。
20. 在郓城县宸楷购物中心（黄集镇黄集村）抽检的辣片、红糖、山楂条、蛋糕、枣糕、豆制品、风味蛋、小白菜、油菜、绿豆芽、辣椒、黄豆芽、白砂糖（分装）等13个品种共19个批次，经检验18个批次合格，白砂糖（分装）1个批次不合格。
21. 在郓城县曦星副食超市（水堡乡水堡村）抽检的排骨、红豆汉堡、红烧牛肉味（油炸型方便面）、卤鸡爪、复合调味酱等5个品种共5个批次，经检验全部合格。
22. 在郓城县承印副食超市（陈坡乡陈坡村）抽检的能量串、西瓜酱、麻油脆猪皮、馋嘴辣（香辣味）等4个品种共4个批次，经检验3个批次合格，馋嘴辣（香辣味）1个批次不合格。
23. 在郓城县富美来超市水堡分店（水堡乡水堡村）抽检的面包、香肠、酱大头（酱腌菜）、红豆汉堡夹心面包、调味料、生菜、蒜苔、小芹菜、线椒、圆辣椒、尖椒、油菜等12个品种共12个批次，经检验10个批次合格，酱大头（酱腌菜）、红豆汉堡夹心面包各1个批次不合格。
24. 在郓城县林华粮油门市部（陈坡乡驻地）抽检的粉皮、味精、油麦菜、菠菜、小白菜、生菜、尖椒、韭苔等8个品种共8个批次，经检验全部合格。
25. 在郓城县本项副食超市（陈坡乡马楼村）抽检的酱腌菜、欧式绿豆饼、糕点、芝麻烤片、醇香蚕蛹、味精、方便食品、雪糕等8个品种共8个批次，经检验7个批次合格，欧式绿豆饼1个批次不合格。
26. 在郓城爱心书店（陈坡乡陈坡村）抽检的骨肉相连、蛋糕、红豆汉堡（油炸类糕点）、面包、鸡味鲜精（复合调味料）、烧烤汁等6个品种共7个批次，经检验5个批次合格，红豆汉堡（油炸类糕点）、鸡味鲜精（复合调味料）各1个批次不合格。
27. 在郓城县秀琳购物广场（水堡乡王楼村）抽检的Ai菲尔松卷（红豆味）、鱼香肉丝味（豆制品）、红薯粉条、粉皮、雪糕、鱼酸菜、膨化食品、糕点、豆制品等9个品种共10个批次，经检验7个批次合格，Ai菲尔松卷（红豆味）、鱼香肉丝味（豆制品）、红薯粉条个1各批次不合格。
28. 在郓城县八方缘烟酒超市（陈坡乡杨寺村）抽检的蒸蛋糕（椰香味）、粉皮、调味面制品、油炸食品、蛋糕、骨肉相连、酱腌菜、土豆粉等8个品种共8个批次，经检验7个批次合格，蒸蛋糕（椰香味）1个批次不合格。
29. 在郓城县茜嘉副食超市（水堡乡王楼村）抽检的粉条、沙拉面包、蛋糕、味精、菜花、黄瓜等6个品种共6个批次，经检验5个批次合格，沙拉面包1个批次不合格。
30. 在郓城县王学青副食超市（陈坡乡瓦屋庄村）抽检的油炸食品、蛋糕、调味料、香菇蒸豆腐（香辣味）（蒸煮大豆蛋白制品）等4个品种共5个批次，经检验4个批次合格，香菇蒸豆腐（香辣味）（蒸煮大豆蛋白制品）1个批次不合格。
31. 在郓城县寒旭生活超市（水堡乡管赵楼赵北行政村）抽检的蛋糕、芹菜、菜椒、面包、豆干、调味面制品、辣片、雪糕等8个品种共9个批次，经检验全部合格。
32. 在郓城县作广烟酒超市（水堡乡赵楼村）抽检的调味面制品、五香鸭翅、香辣黄瓜、蛋糕等4个品种共4个批次，经检验全部合格。
33. 在郓城县晨磊熟食店（水堡乡水堡村）抽检的猪肉1个批次，经检验合格。
34. 在郓城县树岭生鲜肉销售店（水堡乡水堡村）抽检的猪肉1个批次，经检验合格。
35. 在郓城县轩益德酒店（陈坡乡陈坡村）抽检的青椒、线椒、茄子、鸡蛋等4个品种共4个批次，经检验全部合格。
36. 在郓城县怀旭副食超市（陈坡乡瓦屋庄）抽检的野山椒、蛋糕、雪饼、饼干、酱腌菜等5个品种共5个批次，经检验全部合格。
37. 在郓城县福欢快餐店（水堡乡新复街村）抽检的豆皮、绿豆芽、青椒等3个品种共3个批次，经检验全部合格。
38. 在郓城县家乐勋副食超市（唐庙乡驻地）抽检的挂面、盐湖、锅巴、蜂产品、月饼、鲜花饼、面包、豆制品、酱腌菜、芹菜、黄瓜、西红柿、鲜姜、芸豆等14个品种共15个批次，经检验全部合格。
39. 在郓城县旭中购物中心（武安镇武安村）抽检的凤爪、红糖、酱大头、牛肉面、锅巴、红薯、粉丝、挂面、土豆、鱼酸菜等10个品种共10个批次，经检验全部合格。
40. 在郓城县张坑鑫泉副食购物广场(武安镇张坑村)抽检的菠萝片、洋葱、醋、酱油、甜面酱、红糖、老白干、小面包、料酒、蒜等10个品种共10个批次，经检验全部合格。
41. 在郓城县奥轩百货购物中心（武安镇武安小学对过）抽检的粉条、酱腌菜、冰糖、枣糕、月饼、醋、白酒、南瓜、山楂片等9个品种共10个批次，经检验全部合格。
42. 在郓城县泽沐副食超市(唐庙乡邓垓村智耿路西)抽检的白醋、酱腌菜、枣糕、粉条、淀粉、西红柿、圆椒、豆角、大白菜、甘蓝等10个品种共10个批次，经检验全部合格。
43. 在郓城县春蕊购物中心（武安镇五界中学西)抽检的拉面、粉条、香肠、山楂条、调和油、老抽、米醋、早餐奶、酸奶等9个品种共10个批次，经检验全部合格。
44. 在郓城佰杭时代购物广场(唐庙镇唐庙村)抽检的罐头、淀粉、卤鸭翅、香菇酱、食醋、酱油、豆制品、土豆、花生、虾片、饼干等11个品种共12个批次，经检验全部合格。
45. 在郓城县绍兵副食超市（武安镇武安村)抽检的枣糕、豆腐乳、粉皮、香菇、酱腌菜、瓜子仁、醋、酱油、上海青、芹菜等10个品种共10个批次，经检验全部合格。
46. 在郓城县七加一生活超市(唐庙乡智垓村)抽检的韭菜、豆干、冰糖、粉条、调味面制品、淀粉、酱腌菜、膨化食品、豆角、猪肉、茄子、酱、芹菜等13个品种共13个批次，经检验12个批次合格，韭菜1个批次不合格。
四、对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地市场监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
特别提示消费者，在购买或在市场上发现不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
郓城县市场监督管理局
2020年10月15日