花溪区检查景区食品安全

本报讯 连日来,花溪区市场监督管理局对景区景点内的食品经营户进行拉网式排查,规范经营行为,以确保食品安全。

检查中,执法人员督促经营者严格落实食品进货查验及查验记录相关制度,要求餐饮经营户严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》,严把原辅料购进质量安全关、餐饮加工制作关、餐饮器具清洗消毒关和环境卫生控制关。目前,该局已对抽检发现的违规经营者进行责任约谈。

(贵阳日报融媒体记者 詹燕)