12月10日，2020—2021年山西右玉西口风情冰雪嘉年华采冰活动开幕式在右玉县小南山公园举行，两百多名市民和游客参加活动。
开幕式上，伴随着迎风招展的彩旗和气动山河的威风锣鼓，几十名采冰人喝出征酒，喊出响亮的采冰号子。几分钟后，众人合力从封冻的湖面采出象征着幸运与福气的第一冰，并系上红绸，游客纷纷上前合影留念。
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市民 徐霞：我是第一次来参加这个活动，感觉非常的高兴，也非常的激动。
市民 王小清：希望全国各地的朋友来我们右玉，见证我们的冰雪嘉年华活动，来我们右玉旅游。
据了解，这也是山西首届采冰仪式，这些采出的冰块将源源不断运往右玉南河湾湿地公园，最终建成美轮美奂的冰雪奇观。
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山西金瓯集团董事长 马智：从今天开始，我们采冰正式开始，从这儿起的冰要拉到南河湾湿地公园二期，然后我们在400亩的冰面上建华北地区最大的冰雕艺术馆，为期80天，诚邀各方来宾来欣赏、感受。
采冰仪式后，大家还共同品尝了热气腾腾的羊肉饺子和右玉炖羊肉等特色冰雪宴，让市民和游客大呼过瘾，昔日静谧的小南山公园一派欢乐景象。
游客 范一凡：在这样的冰天雪地，我们能在这里吃到热腾腾的羊肉，还有我们右玉的羊肉饺子，感觉特别的开心、特别的满足，希望这样的活动每年都能举办。
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采冰节通过艺术化的设计，精彩再现了传统采冰文化的模式和流程，做足“冰雪”文章，预热“冰雪”旅游。
右玉县原政协主席 王德功：今天我们举行这次活动，就是让右玉的冬天像夏天、秋天一样，变为旅游热季，将冰晶玉洁迎紫塞，冰海雪原好风光的右玉展示给人们，使人们冬天的生活丰富起来，也让右玉的旅游事业活跃起来。
来源：这里是朔州
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