哈喽，艾瑞巴蒂！
前几天有人留言问江小妹
最喜欢的菜是啥？
答案揭晓：
萝卜配滑肉（ru）。
萝卜哪家好？
首推水心坝萝卜。
巴墨!
12月15日，东兴区椑木镇水心坝村村民张天顺夫妇正在自家地里采收萝卜。进入冬季以来，水心坝村的萝卜进入成熟季，田间地头一片丰收景象。
“十一月份开始收的，一直要卖到春节前后去了。”张天顺说，他们家祖祖辈辈都在这里种萝卜，蔬菜种植是主要经济来源。
据了解，水心坝的白萝卜种植历史已有200多年，具有入口回甜、化渣润肺的特点，深受内江、自贡、重庆市民青睐。
张天顺每天上午和下午采摘、清洗、打包萝卜，第二天凌晨再将打包好的萝卜销售至蔬菜批发市场。今年，他的萝卜产量预计在8000多斤，按照目前的批发价计算，将为他带来八千到一万元的收入。
除了备受青睐的白萝卜，当地胡萝卜也正当季。在一片绿油油的种植地里，朱令全和家人正在收胡萝卜。几人分工明确，有的用锄头把胡萝卜挖出来，有的使用工具砍去叶子，有的负责清理掉胡萝卜上的泥土并装筐。“每天要出五六百斤左右。”朱令全说。
“蔬菜种植是全村的主要收入来源。”水心坝村村支书潘学伟介绍， 村里共计500余户种植蔬菜。近年来，村民们在农业部门的帮助下，不断更新品种，提高技术，优化种植模式，蔬菜产量和品质都得到显著提升。
全村种植的萝卜、花菜、莴笋等蔬菜年产量达50多万斤， 产值超过100万元。
文图：黄正华
编辑：谢思思、王莉萍