12月20日，最低气温零下22℃。在冰天雪地的葡萄园里，几个农民包裹严实，正熟练地采摘冰葡萄。
蛟河市庆岭镇联江村的华兰德冰酒小镇是以冰酒为核心IP的冰雪文化旅游产业小镇。小镇目前建有葡萄种植园、冰酒酿造车间、酒窖、冰酒博物馆、候鸟湿地。
采摘下来的冰葡萄是制作冰酒的原料，一筐筐冰葡萄被直接运到生产车间，工人们开始筛选、放入机器中榨汁。随着按钮被按动，不到2分钟，紫红色的葡萄汁从大罐子里溢出来。舀一点入口，酸酸甜甜、清清凉凉。
据了解，蛟河市冰酒小镇正在打造冰酒雪乡部落，建造以冰酒为主题的民居和民宿；筹备冰酒酿造体验观赏中心，以供游客观看酿酒过程、品鉴冰酒、酿造冰酒；在千亩生态冰葡萄园，也将为游客提供采摘、观赏的场所，建成知名冰酒产区和国际冰雪生态旅游目的地。
吉林日报全媒体 记者：陈沫 编辑：赵树凯