12月26日，第三届宁夏大武口凉皮美食节暨元旦嘉年华活动将在石嘴山万达广场火热开幕。
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据了解，活动将持续到2021年1月3日，除了老字号凉皮“一棵树”、“三住宅”、“刘红梅”等十余家凉皮商户参展外，现场还加入了VR酿皮工艺流程体验、“大武口凉皮宴”等特色活动，让市民和游客体验不同风味的大武口凉皮。同时还推出石嘴山“城市印记”展、“凉皮制作”话题大赛等活动。
“自第一届宁夏大武口凉皮节举办以来，大武口‘小凉皮 大产业’不断发展，销售区域覆盖宁夏、杭州、大连、成都、长沙多地，并成功入选第五批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。”活动相关负责人介绍说。
今年大武口区在统筹做好疫情防控和复工复产工作的同时，先后成功举办了“璀璨夜夏 畅想乐购”放心消费月、“乐购石嘴山 畅玩在绿城”等活动，大武口区消费品市场人气显著回升，消费环境稳步向好。（宁夏新闻网记者 宋斐）