穆棱 “花饽饽”供不应求 大姐想收100个徒弟

52岁的谷启玲是穆棱市河西镇奇景村农民,在将近10年的时间,她家中3位亲人接连离世,为此欠下数万元的债务,在她遭遇困难的时候,村里很多好心人向她伸出了援手。在乡邻的帮助下,谷启玲家慢慢从贫困的漩涡里解脱出来,逐渐过上了好生活。为报答乡亲们的恩情,她开办了一家花饽饽馒头店并免费向姐妹传授手艺。她计划招收100名免费学徒,大家学有所成,都能自己开店赚钱。如今村里已有30多个姐妹出徒。
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谷启玲蒸做的花饽饽是用鸡蛋和面,采集时令新鲜瓜果蔬菜,榨取丰富的汁液,揉和到面粉中,通过揉、捏、搓、拉、剪的手法细心刻画、精心雕琢,每一件都如同工艺品。临近过年,谷启玲的花饽饽订单已经排到了正月十五。
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