2020年6月以来,北京、辽宁、安徽、福建、江西、山东、广东、重庆、陕西、云南、天津等10多个省份在进口冷链食品或包装物检出新冠病毒核酸阳性。
如何强化进口冷链食品输入风险管控
严把进口冷链食品上市关
这是公众关心的问题
就锡林浩特市开展
进口冷链食品疫情防控工作情况
跟小编一起来了解下
走进锡林浩特市德克隆超市,在冷链食品区,记者看到有市民在购买冷链食品,超市负责人告诉记者,这些冷链食品票证齐全。
记者从锡林浩特市市场监督管理局了解到,2020年11月8日之前入市的进口冷链食品必须有“三证”,即进口冷链食品购进销售凭证、口岸检验检疫证明和核酸检测报告;11月8日之后入市的进口冷链食品,必须有“四证”,即进口冷链食品购进销售凭证、口岸检验检疫证明、核酸检测报告和消毒证明。凡是不能提供相关证明材料的一律不能上市销售。
自2020年11月10日起,锡林浩特市市场监督管理局在全市范围全面开展进口冷链食品安全专项检查,对进口冷链食品全面排查,全力做好疫情防控工作。除了查验“四证”,还要求进口冷链食品销售场所加强日常消毒,要求销售人员佩戴口罩、手套,做好自身消毒,严格落实疫情防控要求。
同时,督促冷库经营者落实主体责任。按照出入库日期、生产商、供货企业名称、进货国及港口、产品名称、规格、数量、销量、生产日期及保质期进行逐项登记建立出入库台账;食品冷库要分类存放,不得混放;食品存放要离墙离地、防霉、防污染,不得把食品直接散铺在地坪上;进口冷链食品进出库要严格做好消杀工作。
对来源不明的进口冷链食品依法进行查处,及时掌握进口冷链食品进货情况及接触进口冷链食品人员情况;对不能提供相关检测证明材料的,一律停止销售,并将相关情况推送卫健部门进行相关检测工作,做到所有进入锡林浩特市场的进口冷链食品来源可查,去向可追。
此外,积极配合卫健委开展冷链进口食品核酸检测,向卫健委推送进口冷链食品生产经营单位及接触进口冷链食品从业人员、环境、食品、外包装等进行核酸检测。
截至1月11日,锡林浩特市市场监督管理局共出动执法人员2132人次,检查冷链食品经营企业911家次,与疾控中心联合共检测169批次进口冷链食品,95批次环境取样,从业人员247人次,检测结果均为阴性。
记者还了解到,自治区市场监管局已建立内蒙古冷链食品追溯管理系统“蒙冷链”,自2020年12月28日正式上线运行,锡林浩特市市场监督管理局全面推行“蒙冷链”食品追溯系统,引导进口冷链食品经营主体将销售、生产、贮存、餐饮服务等相关环节的流通信息纳入系统管理。确保监管人员、各环节接触人员、终端购买者三方群体通过系统充分发挥不同角色的力量参与监管;以宣传、督促并举,同时全面形成了“人物同查、人物共防”的追溯防控机制。