江西瑞昌:开展冷链市场监测 为群众健康保驾护航

九江新闻网讯(张道国 张涵婷)连日来,江西省瑞昌市疾控中心联合瑞昌市市场监督管理局开展冷链食品专项执法检查,对经营进口冷冻食品的重点场所、重点人群进行核酸检测。此次检测以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场、专业冷冻冷藏库房、超市、以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营单位为重点,全面排查食品安全风险隐患。截至目前,瑞昌市采集冷链食品及环境样本526份,检测从业人员564人次,新冠病毒核酸检测结果均呈阴性。