信宜独特的地理、气候、土壤条件，为南药提供了得天独厚的生长环境，境内有野生药用植物1000多种，正式入中药300多种，盛产肉桂、益智、八角、沉香等名贵药材，被誉为“南药之乡”，其中信宜肉桂曾获中国农业博览会金奖和国际名牌奖，享誉海内外。
多年来，信宜市高度重视南药产业发展工作，成立了南药产业发展领导小组，多次组织召开会议进行研究，将南药产业确定为信宜当前及今后的重点发展产业。信宜市委书记罗汉杰等领导多次到洪冠南药种植基地、该市南药产业培育园调研，现场“把脉”，协调解决南药产业发展壮大的有关问题。
肉桂林下套种益智。
信宜市依托本地资源优势和南药种植加工传统产业基础，推动南药产业高质量发展，现已形成较具规模的南药种植基地和产业化的南药加工体系，取得了良好经济效益和社会效益。目前，信宜市种植南药面积达40.7万亩，南药年产值高达20亿元，种植农户人均年收入近万元。信宜南药种植重镇——洪冠镇被国家农业农村部评为“全国一村一品示范村镇”，被省评定为“省木本药材肉桂生产基地”、 “广东省南药专业镇”、广东省“一村一品、一镇一业”专业镇。
推动南药规模化种植
洪冠镇是信宜市最早种植南药的乡镇之一，该镇采取“公司+基地+合作社+金融机构+农户”的“5+”发展模式，建立了肉桂、益智等种植基地10个，规模化种植面积达6万多亩，南药产值占农业总产值比例32%左右，全镇中药材种植业年总产值达3亿元。
在洪冠镇的示范带动下，该市发展南药种植产业，种植南药面积1万亩以上的还有思贺、大成、北界、镇隆等镇，其中，思贺镇南药种植面积达7.2万亩，建立了3000亩天冬种植示范基地，带动全市天冬生产种植业加快发展。
思贺天冬产品加工。
打响南药特色产业品牌
切实加强南药资源保护和开发，注重打造市场需求量大、前景好、品质优、附加值高的南药品种，信宜着力引进中成药、饮片颗粒、健康食品、南药规范化种植等领域的优质项目，引导和鼓励中药工业企业建设规范化、规模化、产业化中药材生产基地。
该市现有规模生物医药企业5家，其中广东高山动物药业有限公司和信宜市金方子生物科技有限公司于2019年12月获得国家高新技术企业认定，成为国内中兽药创新研发生产的佼佼者，为信宜南药大规模种植和高质量发展发挥了辐射推动作用。信宜生产加工的肉桂、益智、八角、沉香等名贵药材已成为南药“拳头”产品，通过参加“一带一路”国际合作高峰论坛等活动，推动信宜南药走向世界。
信宜市委书记罗汉杰等领导到洪冠南药种植基地调研。
加快产业集聚化发展
信宜市全力打造南药产业“园区+基地”发展模式，成立了以市长为组长的南药产业发展工作领导小组，出台了《信宜市中医药健康服务发展规划（2016－2020年）》等政策文件，进一步激发南药产业创新活力，推动南药产业“专精特高”（专业化、精细化、特色化、高质量）发展。
去年8月，省工信厅批复同意由省和茂名市在信宜共建南药产业培育园区，园区规划建设总面积约3800亩。园区以中药全链条、化学制剂、健康食品、康养文旅为重点发展方向，将建设南药加工、现代化制剂、智慧南药港、创新服务走廊、南药科研种植示范基地五大功能片区，打造具有地域特色的南药产业园区。目前，园区已引入规模生物医药企业3家，南药产业加快集聚发展。
加强南药人才队伍建设
信宜拥有一批省级创新中心和企业创新核心团队，其中省级创新中心1家、地市级创新中心2家，全市拥有各类专业技术人员有1.7万多人，其中科技人才6000多名，具备较强的创新能力和研发能力。
信宜还在各个卫生院专门开设了中医馆，加大中医药人才引进力度，已初步具备发展道地药材综合利用和创新应用的潜力。同时，加快培育以农民为主体的南药营销经纪人队伍，在政策、资金上给予大力扶持和奖励；大力扶持和发展专业合作社和家庭农场，努力拓宽南药流通渠道。组织实施中药材网上购销，利用“互联网+”营销模式，将南药产业做大做强。
南药基地种植的鸡血藤。
注重优势品种研发推广
为促进南药优势品种研发推广，近年来，信宜市打出系列组合拳，凝聚发展合力。
一是药品研发。加强与省内外高校、科研单位、有实力企业的合作，借助外力开发新药品种，如：洪冠肉桂目前用于江苏康缘药业股份有限公司生产的桂枝茯苓胶囊。
二是推动南药深加工发展。南药深加工回报率高，拉长产品加工链条，能推动南药产业发展。如：由信宜市康源农业科技发展有限公司开发，依托广州中医药大学、海南药学院等省内外科研高校技术力量，采取“产学研”方式，以市场为导向，大力发展南药深加工，开发系列益智养生产品等，以提高产品的附加值和科技含量，目前，打造了一系列的南药益智特色农产品如：益智粽、益智凉脯、中药益智鸡、益智蜂蜜、益智花茶、益智饮料、益智酒等绿色农产品，深受消费者喜爱。
鸡血藤炖乌鸡汤。
三是推动膳食文化。推广药膳文化，能延伸南药立业链，作为全域旅游的配套，能带动消费，获得巨大的经济效益和社会效益。目前，信宜市不少餐饮业都涉足药膳餐，有名的道地药膳菜如：肉桂蒸扣肉、益智蒸氹仔鱼、益智花蒸鸡、佛手猪肚、土茯苓蒸白鸽、鸡血藤乌鸡汤、枣仁猪心汤、牛大力猪骨汤、五指毛桃猪骨汤等，选用信宜产的“药食同源”药材制作的药膳菜式，深受游客喜爱，经济效益显著。
【记者】杨建雄
【通讯员】陈飞虎 高干 张建强
【作者】 杨建雄
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端