采摘草莓。芜湖市湾沚区六郎镇供图
眼下正值草莓上市的季节，走进湾沚区六郎镇雅安农场的草莓大棚，里面充满了草莓的奶油香气，鲜红、饱满的草莓在田垄绿叶的映衬下格外醒目。
农场主张凤钢正领着2名工人精心地准备着市里水果经销商的订单。“采草莓时不要用手直接捏住，揪住草莓的梗，然后将草莓从枝上分离下来，这样既能避免草莓被捏伤，也便于草莓存放。”张凤钢一边说着一边小心翼翼地采下了一颗又大又红的草莓。
张凤钢是土生土长的六郎人，2016年之前，他和爱人一直在上海从事草莓种植，经营上虽然还不错，但老人和小孩都在家乡，一直照顾不上，这让他萌生了返乡创业的念头。
2016年春节返乡期间，他了解到六郎镇正大力发展乡村旅游，鼓励居民发展生态休闲农业，这对已经从事草莓种植23年的他来说是个成熟的机遇。在和家人商量后，他们在六郎官巷景区西侧流转了50余亩土地，发展生态休闲农业，除了草莓，他还种上了西瓜、葡萄、桃子等时令水果。
“政府有好政策支持，又有旅游资源，种植上只要下功夫、肯吃苦，肯定会有好收成。”在谈到拓展种植品种时，张凤钢朴素的语言里透露着他的秘诀。
2017年春节前夕，农场迎来了第一个草莓销售季，张凤钢也早早做足准备。不同于在上海的单线批发销售模式，在这里他采取的是“采摘 批发 零售”三管齐下的销售方式。得益于官巷得天独厚的旅游资源以及春节前后返乡人流的增加，前来采摘的游人络绎不绝，一度出现了草莓生长速度赶不上销售速度的火爆场景。面对这前所未见的景象，张凤钢夫妻二人忙在田里，乐在心里。
采摘草莓。芜湖市湾沚区六郎镇供图
品尝到采摘游带来的甜头，2018年，张凤钢又在农场内新建1000平米的阳光房，发展草莓无土栽培，专门用于科普、观光和体验。
据了解，无土栽培采用蜜蜂授粉，通过传感器感应温度和湿度，电脑控制自动喷淋，相较于田垄里种植的草莓，无土栽培口感上更加细腻，挂藤种植让采摘也更加方便。
无土栽培的发展让原本就火红的农场又再次“吸粉”。今年元旦期间，农场的草莓日均采摘游客有30余人，采摘、批发、零售三项日均收入近万元。
如今，农场的效益越来越好，不仅能与六郎的乡村旅游互惠共赢，更为周边群众带来了实际效益。
“农场农忙时一天能为周边群众提供近20个工作岗位，让老百姓一边领着租金，一边挣着工钱。”张凤钢说。
“还是家乡好，回家发展不仅照顾到了家人，在政府的支持下，事业在规模上和效益上也都上了新台阶，日子也越过越红火了。”回想起回乡创业的决定，张凤钢脸上有掩不住的喜悦。(朱代军)