广东两地新增阳性！这些食物表面也检测到病毒，专家回应……
昨日（23日）
深圳市龙华区紧急通报
一例新冠肺炎核酸阳性人员
今天上午
珠海市也紧急通报
一例境外输入无症状感染者
龙华区新冠肺炎疫情防控指挥部通告
1月23日，深圳市龙华区在对入境隔离酒店第三方外包服务保障人员进行例行监测中，发现1例新冠肺炎核酸阳性人员。赵某，男性，34岁，经市疾控中心复核为阳性。其同住人员核酸检测结果均为阴性。初步排查，密接人员24名。
在市卫健委的指导下，龙华区新冠肺炎疫情防控指挥部立即启动新冠肺炎疫情应急处置工作机制，组织开展全面细致的流行病学调查，对场所进行严格消杀并做好各项防护工作。
深圳市龙华区新型冠状病毒
肺炎疫情防控指挥部
2021年1月23日
珠海市卫生健康局通告
1月24日，我市报告1例境外输入无症状感染者。
刘某，1月2日自乌克兰回国入境广州，经14天集中隔离医学观察后，返回我市接受7天居家健康管理。1月23日新冠病毒核酸检测为阳性，血清抗体IgG阳性，经省、市专家判定为境外输入无症状感染者（复阳）。我市有关部门已第一时间落实对刘某居住和活动场所进行全面消毒，对与其有密切接触的人员进行健康管理。同时，采集密切接触者和环境样本进行新冠病毒核酸检测，检测结果均为阴性。
在此呼吁广大市民，以官方公布的疫情防控信息为准，不恐慌、不信谣、不传谣。请广大市民落实好戴口罩、勤洗手、多通风、不聚集、保持“一米线”距离等自我防护措施。
珠海市卫生健康局
2021年1月24日
日前
全国多地有食物表面
新冠病毒核酸检测呈阳性
那么，这些东西还能不能吃？
四川华西医院专家作出回应
多地食物检测阳性
01
奶枣阳性
1月21日，山东省枣庄市台儿庄区疾控中心接到通报。通报称，市中区涉疫乳清粉加工的奶枣流入台儿庄区。
台儿庄区委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）迅速组织相关部门接触人员开展追踪排查、流行病学调查和核酸检测，对涉疫产品和外环境进行采样、检测。经首次检测，产品密切接触人员和外环境均为阴性，涉疫产品为阳性。
02
鸡翅阳性
1月21日，广西梧州市疾病预防控制中心发布关于追踪冷冻鸡翅中有关接触人员的通告。
通告显示，广东省中山市一批来自巴西冻鸡翅中外包装核酸检测结果呈阳性，与该批涉疫冷冻鸡翅中同一集装箱混装的其他批次产品部分销往梧州市。
03
车厘子阳性
1月21日，江苏无锡梁溪区疾病预防控制中心在对进口食品开展常态化监测中，发现一份生产日期为2020年12月18日的进口车厘子内表面核酸检测阳性。
前几日，进口车厘子降价的消息才让不少人尝了鲜，而此次车厘子表面被爆出核酸检测阳性，也让广大网友直呼“有点怕”，该新闻一度登上微博热搜，截至发稿前，阅读量已超3亿。
那么，进口车厘子还能吃吗？应该怎么洗？吃车厘子是否会感染新冠？对此，有媒体采访了四川省预防医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生，他对这一系列问题进行了解答。
栾荣生
进口车厘子还能吃吗？
栾荣生：问题不大。不管是车厘子还是其他水果，在食用前都会清洗或削皮。虽然在加工、搬运、运输过程中，水果表面可能会受一些污染，但一般在清洗之后，可以去掉水果表面绝大部分病毒。
吃了受污染的车厘子会感染新冠吗？
栾荣生：新冠病毒并没有消化道传播途径，因此即使有少量病毒通过消化道进入人体，也不会被感染。而且动物实验也表明，在给动物投喂被污染过的食品后，并没有造成动物的感染和传播，所以公众无需对此事过度关注或是恐慌。
那为何有冷链食/物品传人的现象？
栾荣生：冷链食品是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到到达消费者手中，各个环节都必须处于低温环境下。
而为何会有冷链食/物品传人的现象？因为冷冻食品本身就处于低温状态下，若被污染，病毒存活的时间较久。其次，在冷冻食品加工的场所中，温度较低，空间较密闭，若此时在加工场所中有传染源，便会造成人传人或是物传人。传染源多了，其朝外排病毒的几率就更大，因此冷链食品被污染的几率也就更大。
但水果和冷链食品不一样，水果不能长时间冷冻或不能冷冻，加之其所处的环境通风，不在冷冻的环境中，温度相对冷链食品较高，病毒在水果表面也不能存活太长时间，因此水果表面存在病毒的可能性便不大。且目前也没有通过吃水果而感染的病例，所以这种风险是极低的。且大众通过清水冲洗，也可以去除掉水果表面大部分病毒。
此外，冷链食品的物传人也并不是被感染者把冷链食物吃进去，而是通过接触传播。即手等其他身体部位接触了被污染的冷冻食品或被污染的包装，然后再用手去摸口、眼、鼻因此被感染。而且能通过接触传播的，也是接触到高浓度的大飞沫以及高浓度被污染的冷冻食/物品。
如何正确清洗车厘子？
栾荣生：流水清洗即可。对于其他可削皮的水果，建议削皮后再食用。
国家进口商品都是怎么消杀或者检疫的？
栾荣生：进口商品要过两关。首先是进口检疫环节，由海关负责。检验检疫就包括对人、动植物、物品的检疫，而进口冷链食品的污染率是几十万分之一，极低。其次便是食品安全关，由食药监部门负责。只要这两个关口把住了，商品到消费者手中时，风险是极低的。
消费者日常应注意什么？
栾荣生：对于消费者来讲，要注意食品卫生，并对其他可煮食的食品煮熟、煮透后再食用。
END
禁毒君再提醒一句
严防疫情反弹
伙伴们一定要提高警惕
但无需过度恐慌
来源：网信广东、珠海发布、科普中国、成都商报
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