天赋河套:有身份,更有身价

品牌是生产者和消费者共同的追求,是供给侧和需求侧升级的方向,是一个企业、一个地方乃至国家综合竞争力的重要体现。

多年来,巴彦淖尔以“天赋河套”农产品区域公用品牌建设为抓手,立足农业资源禀赋和农业基础优势,全力贯彻落实习近平总书记“河套灌区等粮食主产区要发展现代农业,把农产品质量提上去,为保障国家粮食安全作出贡献”的重要指示精神,坚持把实施品牌发展战略作为促进经济转型升级提质增效、提升全市质量发展总体水平的重要举措,加快推进农业供给侧结构改革,积极探索完善品牌培育和发展的工作机制,创建形成了一大批质量效益好的品牌产业、产品和企业,农业产业经营呈现出整体运行平稳、发展势头良好、规模不断扩大、效益不断提高、经营水平不断提升的良好态势,全市的名优产品不仅有了“身份”,更提高了“身价”,优质绿色农畜产品的品牌自信底气十足。

品牌的价值根基在于脚踏实地的积累,品牌的自信自强源自长期的锲而不舍。从产品到产业、从产业到品牌,以“天赋河套”为统领的巴彦淖尔农牧产业正步履坚实、砥砺前行,闯出一条以生态优先、绿色发展为导向的、具有巴彦淖尔特色的高质量发展新路。

发源

塞外粮仓“酒香也怕巷子深”亟待破题

巴彦淖尔是蒙古语,意为“富饶的湖泊”,位于黄河上游“几”字弯顶端,黄河流经345公里。6.5万平方公里的土地上,有沃野千里的河套平原、壮美辽阔的乌拉特草原、浩瀚无际的乌兰布和沙漠、巍峨雄浑的阴山山脉以及“塞外明珠”乌梁素海等300多个大小湖泊,组成了一幅山水林田湖草沙生命共同体的壮美画卷。

“天下黄河、唯富一套”,讲的就是这个地方。这里农牧业生产条件得天独厚,地处北纬40度农作物黄金种植带,光照时间长,昼夜温差大,四季分明,水土光热组合条件好,年引黄河水50亿方,有1100多万亩耕地,是亚洲最大的一首制自流灌区、国家重要的商品粮油生产基地。

近年来,习近平总书记要求内蒙古探索走生态优先、绿色发展的新路子,特别是明确指示,河套灌区要发展现代农业,把农产品质量提上去,为保障国家粮食安全作出贡献。

站在新时代的关键节点,巴彦淖尔责任重大、机遇难得:

一方面,尽管河套平原农牧业条件好,但生产经营方式粗放,优质产品养在深闺人未识、卖不上好价钱;

另一方面,巴彦淖尔在黄河流域和祖国北部边疆的生态地位极其重要,但生态环境脆弱,治理保护的任务非常艰巨。

巴彦淖尔深刻认识到,要全面落实好习近平总书记重要指示精神,保护好生态环境,实现高质量发展,必须系统谋划、统筹推动。创建一个农产品区域公用品牌,既可以作为搭载优质农畜产品的“航空母舰”,进军高端市场,又可以通过品牌效应倒逼农业转型升级、绿色生产,促进农牧民增收致富。

由此,“天赋河套”农产品区域公用品牌在万众期待中应运而生,翻开了农牧业高质量发展的新篇章。

突破

实现从“品质自信”迈向“品牌自信”的蜕变

“天赋河套”品牌承载着引领巴彦淖尔农牧业高质量发展的使命,承载着巴彦淖尔农牧民过上更加美好幸福生活的梦想,成为巴彦淖尔农牧产业实现从“品质自信”迈向“品牌自信”蜕变之旅。

“天赋河套”是推进巴彦淖尔农牧业供给侧结构性改革,培育农业高质量发展新动能的重要引擎。它以政府拥有的人才、资金、信息资源和公信力做后盾,从消费端倒逼生产端,促进千家万户小生产有效对接千变万化大市场,让农牧民分享全产业链和全价值链提升带来的更多收益。

“天赋河套”是促进乡村振兴、带动农村牧区一二三产业融合有效抓手。在它的引领下,巴彦淖尔农牧业一二三产业融合的步伐进一步加快,农牧业与旅游、教育、文化、健康养老、扶贫等产业深度融合,催生出乡村旅游、休闲农业、观光农业、生态康养等新业态。

“天赋河套”是践行“绿水青山就是金山银山”,统筹推进山水林田湖草生命共同体建设的具体行动。牢固树立“山水林田湖草是一个生命共同体”的理念,在国家和自治区的支持下,巴彦淖尔实施了一批生态环保治理项目,特别是通过两年的艰苦努力,争取到总投资56.78亿元的乌梁素海流域山水林田湖草生态修复保护国家试点工程,为河套平原发展现代农牧业奠定了坚实基础。

“天赋河套”是展示巴彦淖尔形象、有效吸引人才、集聚产业的重要途径。把河套小麦、番茄、瓜果、籽仁、牛羊肉等产品的绿色、有机、原生态属性,与“天赋河套”品牌关联起来,在消费者心目中留下一个深刻的记忆符号,赢得了消费者的信赖,也吸引着人才和产业加速向巴彦淖尔集聚。

逐步实现农牧业由传统粗放向集约高效转变,农畜产品由原料、初级产品向精深加工转变,发展方式由单一生产向一二三产融合发展转变,产品质量由一般向优质特色高端转变,市场营销由低端市场向中高端市场转变,努力建成国家现代农牧业发展示范区——在“天赋河套”品牌的引领下,巴彦淖尔农牧业高质量发展已经迈出了坚实步伐。

布局

秉持绿色理念持续优化农牧业产业结构

扎实推进“天赋河套”农产品区域公用品牌建设,关键着力点在以市场为导向推进全市农牧业的区域结构、产业结构、品种结构全面优化。

近年来,巴彦淖尔坚持建设河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工服务输出基地目标不动摇,紧扣规模、链条、品牌、效益等关键环节,大力优化产业布局,科学编制粮油、肉乳绒、果蔬、蒙中药材、饲草、生物质能等六大重点产业发展规划,每个产业都培育和引进一批“农字号”大型龙头企业和新型经营主体,积极扶持企业上市,努力形成若干个百亿级专业化、规模化的产业集群。

重点发展优势特色单品,重点扶持数十万亩有机小麦种植、蒙(中)药材仿野生种植、绿色有机肉牛肉羊养殖规模化标准化生产基地建设、黄河流域西北地区种质基因库和现代种业产业园建设等重点工程重点项目,推动优势产业延链增效、特色产业扩量提质。总占地面积70万平方米的“天赋河套”总部基地一期启动运营,在全方位展示河套优质农畜产品的同时,可以为企业提供仓储、分拣、包装、配送及售后等一系列服务。巴彦淖尔入选国家级骨干冷链物流基地建设名单,正在全力打造中国河套灌区绿色农畜产品物流枢纽中心。全面启动“河套灌区现代农牧业产业发展基金”工程,利用金融资本撬动企业发展壮大。

同时,巴彦淖尔用工业化思维谋划农牧业发展,提出农牧业一二三产业“亩均效益论英雄”的理念,整体提升农牧业的综合效益,突破农牧民增收致富的“天花板”,力争用3年时间,使全市三分之一的优质耕地亩均一二三产业综合产值达到2万元,农牧民人均可支配收入年均增速10%以上。

在这一过程中,

坚持藏粮于地、藏粮于技,建设高标准农田143万亩;

把高标准农田建设与土地流转结合起来,不断提高规模化经营水平,累计流转土地408万亩,占耕地总面积的37%;

持续推进农村土地规范有序流转,在流转过程中,探索建立了土地流转费用逐年分期支付和土地流转价格递增机制,保障农牧民长期受益;

以一流标准和国际化视野,整合国际国内先进技术和生产模式,国家农高区创建工作取得新进展,中以、中美、中俄等中外现代农业合作园区建设稳步开展,示范带动全市农畜产品生产向高品质、高端化迈进。

目前,全市已经培育和引进中粮、鲁花、河套酒业、金草原等291家产业化龙头企业,扶持各类农牧民专业合作社、家庭牧场7197个,探索形成了产业延伸型、功能拓展型、新技术新业态引领型等农牧区一二三产业融合发展模式。

发力

坚持品牌引领大力发展名优特色农产品集群

品牌凝聚着丰富的内容,包括创新、信誉和文化等要素,而质量要素是基石。

“雪花粉”是高端面粉的代名词,而雪花粉的名称,是在1988年由内蒙古恒丰集团首创的。恒丰是雪花粉标准的开创者、提出者,也是标准制定者;时至今日,“河套”牌面粉仍然是面粉行业的标杆产品,引领行业发展方向,是中国北方和西北地区最大的粮油农产品购销加工企业集团之一。

据恒丰集团企划项目部经理刘勇介绍:“2020年,企业整体销售额达7.4亿元,加工面粉约18万吨,均较同期有所提升。企业与2万多户农民建立了长期稳定的订单,按企业高标准要求种植的订单小麦面积24万多亩。2020年9月旺季以来,企业收到的客户订单量持续火爆,每个月的销售量都在1.5吨上下,工人4班倒、机器不停工的3条生产线满负荷运作;按照现在的订单量来看,今年1月的销售量预期能达到2.4万吨。今年, 电商渠道的线上订单销售量增长最快,中高端制品的线上交易额接近1亿元,主要销往南方地区,各类产品都非常受消费者欢迎。”

为夯实特色农畜产品品质基础、提升授权产品市场认可度,巴彦淖尔坚持系统思维和全局观念实施品牌建设:

统筹推进山水林田湖草沙生态综合治理,深入开展农业“控肥、控药、控水、控膜”四大行动和农村人居环境整治,坚决保护好河套平原这块净土;

引导、扶持和带动更多的生产经营主体按照“天赋河套”品牌高标准生产加工优质农产品,与中国标准化研究院合作,成立“天赋河套”农产品联合质量管理中心,对符合标准的12家企业53款优质产品授权使用区域公用品牌,制定185项绿色有机农畜产品生产加工标准,制定了严格的优质产品品牌授权和不合格产品退出机制,引导各类市场主体按标准生产。

全市已有157家企业入驻国家农产品追溯平台,实现了从田间到餐桌的全程可追溯。同时,建立了从生产加工到市场、到餐桌的全过程质量安全可追溯体系、质量保证保险体系,倒逼品质提升……

如今,巴彦淖尔正以龙头企业带动引领现代农业向规模化、集约化发展,为农畜产品加工业发展提供绿色、优质、丰富的原料,使农牧业真正成为工业发展的“第一车间”。

惠民

加大龙头企业扶持力度带动农牧民增收致富

火车跑得快,全靠车头带。

围绕做大做强农产品加工龙头企业,巴彦淖尔大力支持专业生产大户、运销大户等农业产业化组织发展成为农业龙头企业,聚焦重点产业,引进和培育一批业绩突出、成长性好、带动能力强、竞争优势明显的农业骨干龙头企业,带动实现乡村振兴、促进农牧民增收致富。

“天赋河套”品牌授权企业金草原生态科技集团公司建设了现代农牧业扶贫产业园,园区通过构建“政府引领、企业主体、合作社链接、基地标准、农户参与”的合作机制,形成了订单种植、“放母收羔”、入股分红、转移就业等4种成熟的农企利益联结和减贫带贫模式,带动建档立卡贫困户216户424人发展产业增收脱贫。

杭锦后旗二道桥镇永丰村村民马万里和恒丰集团签订种植订单已经好几个年头了。他给记者算了一笔账,他家2019年种植订单小麦53亩,按照合同约定,每亩900斤以下收购价为1.6元/斤,超出部分按市场价1.3元/斤计算,光小麦就增收1.4万余元。马万里说,2019年永丰村有90户农户与恒丰集团共签订了970亩的订单合同,每斤小麦多卖了0.3元,970亩小麦多收入了26万余元,户均增收近3000元,且现卖现就能拿到钱,恒丰集团从不拖欠。

谈及农户增收的“致富经”,恒丰集团驻点工作人员打开了话匣子:“小麦大丰收原因有很多,比如连片种植、规模经营、科学种田等,但最关键的还是农户和企业搭上了‘天赋河套’品牌的致富顺风车。其实,农产品丰收只是整个农业产业链的第一环,中间还有储运、加工,最后是销售。要是东西卖不出去,可以说农户和深加工企业都会受影响。如今,好多货商都是主动上门买面粉,可以说我们公司是供销两旺。”

旭一牧业日处理牛70~200头的生产能力,对繁育、养殖、饲草料供应等配套产业都有着比较高的要求。在肉牛繁育养殖上,旭一摸索出多种农企合作方式,保证牛肉品质的同时扩宽农民增收渠道。采用肉牛订单养殖的方式,企业每年为30多家专业合作社提供7000万到1亿元的担保贷款,由农户购买符合企业要求的肉牛、选用企业统一调配的饲草料进行养殖;18个月出栏后企业统一收购,养殖技术好的农户年收入达20~30万元。牛犊代理养殖是企业自主创新的方式,农户把一部分刚出生的牛犊带回家,由企业按照70~75天用量计算供给牛奶,企业回购时每头牛犊支付农户1000元“保姆费”。上年纪、不能从事重体力劳动的农民朋友很多选择这样的养殖收益模式,按同时最多循环饲养30头牛犊计算,户均年收入12万元左右。

金草原集团、恒丰集团和旭一牧业的农企利益联结和减贫带贫模式是巴彦淖尔龙头产业发挥示范带动作用的一个缩影。近年来,巴彦淖尔通过采取试点先行的办法,建立了多种形式农企利益联结机制,促进农牧民增收致富。通过实践和探索,在实践中形成了合同制、合作服务型、股份合作型、股份制4种主要农企利益联结方式,并从加强财力支撑、整合项目资金、优化金融服务、配套优惠政策、健全奖惩机制、精准扶贫等多方面进行了改革创新,推动龙头企业与农牧民的联结关系由松散的买卖型向紧密的利益共同体转变。

截至目前,全市共有市级以上农牧业产业化龙头企业257家,其中149家与农牧民建立了紧密型利益联结机制,紧密型比例达到58%;

全市建立利益联结机制的龙头企业共带动农牧户约15.5万户;

“天赋河套”授权产品实现溢价30%以上,带动全市优质农畜产品整体溢价15%以上。

开放

拓展外销通道让优质农产品走得更远

“它没有加任何调料,好瓜子做原味,原味瓜子三胖蛋……”1月20日晚,三胖蛋瓜子再次亮相薇娅直播间,在“全球好物推荐官”薇娅的倾力推荐下,上线仅一分钟,30万罐瓜子瞬间被抢空,连薇娅自己都没抢到。同一时间,有44万人进入三胖蛋官方线上店铺。

“2020年,虽然受到疫情影响,但三胖蛋销售逆势飘红,第一季度发货量就比前一年翻了一番,全年销售量同比增加40%。这一年,我们还完成了新疆、内蒙古、北京地区仓储基地的建设,华南、华东仓储基地建设目前也已经步入实施阶段。相较于2019年,2020年三胖蛋全国铺货面积进一步扩大,在全国许多城市方圆1公里之内都可以买到三胖蛋瓜子。”巴彦淖尔市三胖蛋食品有限公司总经理徐建忠告诉记者。如今,三胖蛋食品有限公司已经在全国打造了5个千万级市场,还作为中国原味瓜子的代表走出国门,走向新西兰、马来西亚等国家。

正如广受消费者热捧的三胖蛋,越来越多的河套优质农产在“天赋河套”的是示范引领下走向了高端、走向品牌,走向全国、走向世界,全市农牧业发展驶入转型升级的快车道,巴彦淖尔演绎着从“塞外粮仓”到“天下厨房”的农业奇迹。为让“天赋河套”产品能走得更远,巴彦淖尔大力推进全产业供应链输出、全过程标准化追溯等“七大体系”建设,建成“天赋河套”总部基地,加快“百城千店万柜”布局,京东旗舰店上线运营,与盒马鲜生共建“天赋河套 盒马羊肉小镇”,推动授权产品在北上广深等重点城市精准营销,系列产品成功进入人民大会堂、京西宾馆、中央党校、北海舰队等,品牌知名度和影响力迅速提升,品牌授权企业产品供不应求,赢得了不少国内国际知名企业和广大消费者的赞誉。

从无形到有形、从有界到无界、从产品自信到品牌自信,依托优厚自然资源禀赋、推动农牧产业转型升级、培育扶持壮大重点龙头企业、全力实施品牌强市战略——在“天赋河套”品牌的引领下,巴彦淖尔从生态环境到生产方式,从经济结构到发展理念,都在发生着脱胎换骨的系统重塑,“天赋河套”正迸发出强大力量,助推全市经济在高质量发展道路上阔步前行!

来源:巴彦淖尔日报

巴彦淖尔日报社全媒体记者:王紫丁/文

图片:巴彦淖尔日报社签约摄影师 王联柱 杨添顺 高明志 陈强 王淑华

巴彦淖尔日报全媒体记者 焦世聪 吕园 胡东育

巴彦淖尔日报社通讯员 田海霞 闫鑫

编辑:杨雅康 校对:乔鸿