年宵花市量价走低,山东种植商抢时间出货:一进腊月门儿就开始"

经济导报记者 初磊

春节临近,年宵花市迎来一年中的“出货”旺季。与往年不同的是,今年的年宵花市场遇“冷”,畅销花卉蝴蝶兰量价走低,种植商提前“吆喝”,交易商观望下游需求,选择谨慎拿货,行业热盼行情早点回“暖”。

种植商提前两周“放单”

26日中午,位于济南市马鞍山路上的园林花卉批发市场内,杜鹃、海棠、蝴蝶兰等盛开的年宵花,提前渲染出春节的气氛。市民王丽丽选购了3盆“红辣椒”蝴蝶兰:“每盆10株,价格为300元,单株为30元,黄色的单株为35元,相比去年,便宜了近10元。”王丽丽回忆,去年选购的一盆拼装9株蝴蝶兰,花了400多元。

对不少市民而言,今年花同样的钱,可以多采购一些年宵花。但对种植商来说,今年的行情走势充满不确定性,如果春节期间出货量低,就要多投入温控和管理成本,让花期正盛的花继续留在棚中。

▲蝴蝶兰价格走低,有望“燃”起市民的采购热。图为济南园林花卉批发市场 初磊 摄

青岛市即墨区顺意达花卉园负责人黑克勇,就做好了“量价走低”的准备。26日晚上8点,他来到位于移风店镇上泊村的蝴蝶兰种植大棚,为客户挑选预定好的货。

“往年这个时候,我从腊月十五日才开始批量‘放单’,大客户单次预定量在上千盆。今年,我提前两个周就开始行动,大客户预定每次在几百盆。”黑克勇直言,“不少地方年宵花市取消,大客户看行情下单,不敢多囤货。”

黑克勇种植蝴蝶兰长达15年,两个大棚种植了6万株,每年春节期间,6万株所剩无几。今年,受疫情影响,出手了3万株,目前下游拿货并不积极,他期待能赶在春节前多出点货。不过,为了拉动销量,交易价格出现了下滑。

鲜花盛开时,能卖上好价钱,交易冷清时,种植商更不愿等待。潍坊市潍城区军埠口花满园蝴蝶兰种植中心负责人花瑞森最近也在“抢时间”出货,但出货价格比往年低不少。往年,种植商往外发货的一级批发价一般为单株23-24元,今年这一价格降到了18-20元。

薄利多销成常态

青州花市是蝴蝶兰行情的“晴雨表”,每年的青州花博会是行业信息交流、扩大交易的盛会。目前青州花卉种植面积13.1万亩,年产值93亿元,年花卉交易额110亿元。目前的蝴蝶兰行情如何?下一步如何挖掘新消费红利?经济导报记者致电青州市蝴蝶兰协会会长王文正。据其介绍,目前青州市蝴蝶兰协会有100多家蝴蝶兰种植企业,年产量在700万到800万株,这一规模占到全国的30%到40%。

王文正分析,从目前行情来看,销量和价格都出现了明显“下行”。往年,进入腊月的前10天,青州蝴蝶兰就开始进入交易旺季,但今年,来自北京、上海、青岛、成都等地的客商订单量远远不够。

25日晚间,王文正从协会一名规模种植户处获悉,该种植户年产量在15万株,半个月之前开始销售,加上预定,出货量在7万株。不过,低价行情并没有给种植户带来可观的利润。“原来单株价在20元的品种,现在价格低到了16-17元;原来出口越南等国家和地区的单,因为防控疫情,一律暂停了。”王文正介绍,国内廊坊、山西等地客户还在观望,接下来到春节前的半个月,主要看个体消费者的购买热情,期待价格低时,销量能“冲一冲”。

从年宵花行业来看,粤港澳大湾区·深圳花展、香港花展等大型花展取消,各地小盆花市场需求量下降,价格普遍下滑。

经济导报记者走访发现,花卉批发市场内,有商家推崇腊梅、桔梗、百合、多头玫瑰等消费者喜爱的鲜切花,但本地消费者“买单”意愿不高。王丽丽算了一笔账,“10枝多头玫瑰,线上下单,云南昆明原产地发货到家,价格也在20-30元之间,但在实体花卉市场,同样的一束,价格要50元。”她认为,在花卉市场选花,主要是方便选购年宵花,“像杜鹃、惠兰、仙客来等,花期长,适宜春节装扮家。”

经济导报记者采访获悉,黑克勇培育的蝴蝶兰有火凤凰、日本姑娘、财神等30多个品种,不少是来自我国台湾地区的高档品种。往年,他的年毛利在150万-160万元之间。他本计划今年继续扩大种植规模,但目前的行情,他打算观望,并加快调整产品结构,开发稀有品种。

鲜花经济还有广阔的发展空间。为了传播、带动蝴蝶兰销售,青州市蝴蝶兰协会在尝试直播等线上销售方式。“得让更多用户熟知蝴蝶兰,让会养蝴蝶兰成为他们的生活日常。”王文正说。

对从业者而言,“线上+线下”多元并举的销售模式,让盆花薄利多销成为常态,花商应迎合或引领消费者的新审美需求,开发出有年味又不失创意的新品,从花艺审美、种植技能等服务消费上再寻新出路。