1月26日上午，记者从安阳市政府新闻办召开的安阳市食品安全工作新闻发布会获悉，面对新冠肺炎疫情影响，为降低新冠病毒通过进口冷链食品传播的风险，安阳市采取多项措施，加强了进口冷链食品监管力度，市市场监督管理局党组成员、食品安全总监焦亚军介绍了相关情况。
一是成立工作专班，摸清冷链底数。2020年12月3日，我市率先成立了高规格的进口冷链食品工作专班，由市政府副市长任组长，市市场监管局、卫健委、商务、公安、交通、农业农村、生态环境、工信、邮政、海关等10个部门为成员单位。建立了由市场监管局和卫健部门共同牵头，其他相关局委配合，县、乡、村、社区等各级政府部门及时联动的 “双牵头”工作机制。安阳市进口冷链食品工作专班办公室设在市市场监管局，工作专班成立以来，组织全市开展全方位、拉网式的进口冷链食品排查登记工作，建立健全全市第三方冷库经营者、进口冷链食品经营者信息库。截止2021年1月25日，全市已排查登记并在“豫冷链”注册激活的第三方冷库经营者13家，进口冷链食品经营者共计437家(其中进口冷链食品销售者285家，使用进口冷链食品为原料的食品生产加工单位37家，餐饮服务单位115家)。
二是压实防控责任，加强巡查监管。落实网格化管理。市市场监管局按照属地管理的原则，对全市第三方冷库和进口冷链食品经营者进行责任区域划分，将监管责任全部明确到人、责任到岗，形成了一级抓一级，层层抓落实的网格化监管机制。建立报备制度。从2020年11月25日开始，要求全市进口冷链食品经营者必须在食品到达24小时前，向辖区市场监管部门报备。截至2021年1月25日，全市共接受进口冷链食品报备390批次、4018.21吨。实施进口冷链食品“批批检，件件消”。督导经营者对进口冷链食品实施批批检查、件件消毒，确保一家不落，一批不少，一件不漏。开展联防联控。积极配合各级疫情防控指挥机构协调做好追溯监管、核酸检测、预防性消毒、应急处置及信息报送等工作。截止目前，市场监管局局配合卫生健康部门对涉及冷链食品的货品、从业人员、环境物品开展核酸检测53061个样本，均为阴性。
三是加强溯源监管，推进“豫冷链”系统应用。截止1月25日，我市已有450家冷链食品经营者在系统注册并激活，通过系统报备进入我市的进口冷链食品4018.21吨，现库存1786.86吨，赋追溯码55584个，实现了进入我市的进口冷链食品“来源可查、去向可追”。
四是加强宣传引导，营造浓厚氛围。坚持正面舆论导向。全市市场监管部门加强对进口冷链食品经营者的宣传引导工作，强化经营者落实主体责任意识。通过召开行政约谈会，发放致全市进口冷链食品经营者公开信，签订承诺书、张贴应用 “豫冷链”公告等多种形式，宣传国家进口冷链食品监管的相关政策法规，切实增强经营者在履行进货报备、核酸检测、预防消毒等方面的主动性。广泛开展科普宣传。利用电视、报纸、电台、网络发布消费提示，依托移动、联通公司群发消费短信，利用户外广告屏、电子商务屏、出租车车载广告滚动播放冷链食品警示标语，通过宣传，全面提升广大人民群众的防范意识，营造了浓厚的共管、共防、共治氛围。