脱贫攻坚|李亚隆:脱贫“七叶一枝花”

2020年12月5日,湖北长阳土家族自治县渔峡口镇岩松坪村,一群来自外地的采摘姐在下椪柑。该村是“清江椪柑”的发源地,全村种植面积4500亩,今年产量11000吨,吸引外来采摘人员800多人。

清江两岸的高山里,生长着一种被称为“神农四宝”的植物——七叶一枝花。李时珍在《本草纲目》写到,"七叶一枝花,深山是我家,痈疽如遇我,一似手拈拿"。

清江中下游的长阳土家族自治县,近年流传一首新歌谣,"七叶一枝花,深山是我家,贫困如遇我,一似手拈拿"。歌谣中的“七叶一枝花”,指的是长阳的七大农业特色产业,开出了脱贫致富的幸福花。

长阳多山,民国《长阳县志》记载,山上农业以“黍、稷、麦、菽、薯、芋”为主,农民自古收入低下。因此,长阳1986年就被第一批确定为国家级贫困县。几十年来,特别是脱贫攻坚,长阳实施结构调整和产业扶贫,农业种植业逐步摆脱了“黍、稷、麦、菽、薯、芋”六业形态,实现了低山“柑橘”、“茶叶”、中山“魔芋”、“木瓜”、“栀子”、“根艺”、高山“蔬菜”的新产业格局,并创造了七个国家级特色产业品牌,为农民增收打下稳定的基础。

2020年12月5日,湖北长阳土家族自治县渔峡口镇岩松坪村,农民周红英(前中)在本村打工采摘椪柑。她家有2亩半椪柑,加上在村里帮助种植大户打工,两个女儿都念了大学,家里还实现了脱贫。

在清江与长江的交汇处,自古盛产柑橘,杜甫曾留下"春日清江岸,千甘二顷园"的诗句。但沿着河谷,把柑橘种植推向清江中游,却是改革开放以后的事情。长阳在渔峡口镇选育出"华柑二号"椪柑,可溶性固形物含量达15%以上。“清江椪柑”,被授予全国农产品地理标志、中国百强水果区域公共品牌。近年,在年≧10℃有效积温5500℃以上的8个乡镇,“清江椪柑”等柑橘种植面积达12.5万亩,年产8万吨,柑农总收入超过3.5亿元。

2020年12月6日,湖北长阳土家族自治县渔峡口镇渔坪村,泗洋溪柑橘合作社带头人覃仕国在检查柑橘运输轨道车。他种植了150亩柑橘,今年收获春柑6万斤、夏橙12万斤、伦晚8万斤、椪柑20万斤。为了节省劳力,花5.5万安装了轨道车,国家补助30%。他带动社员150人,其中有18户贫困户实现脱贫。

2020年12月5日,湖北长阳土家族自治县渔峡口镇岩松坪村,一位农民在给刚采回的椪柑分级。今年政府实施椪柑分果机购机补贴,每台13000元,政府补助5000元,村里农民一下买了54台,加上以前购买的,基本实现了户户有分果机。椪柑产后处理的精细化,增加了农民收入。

2020年12月6日,湖北长阳土家族自治县渔峡口镇茅坪村,合作社带头人覃玉锋(右)和妻子在清江边椪柑田里直播。覃原在北京办服装加工厂,5年前回乡创业,自种柑橘80亩,带动52户农民一起干,其中贫困户12户,今年实现柑橘销售过千万,其中一半是他通过电商销售。

长阳是中国传统红茶——宜红的核心产区,从低山、到中山,至高山,茶园连绵起伏,从绿茶、到红茶,至白茶,土家的罐罐茶香飘四海。数百里宜红古茶道穿行山涧,滋养出第一支土家族红色武装——中国工农革命军第六军。“城五河白茶”的发现传承,展现出不同于六大基本茶类的文化魅力。如今,8个乡镇茶叶种植面积达15.5万亩,茶农总收入3.2亿元,年产干茶7000多吨,产值6.8亿元,其中出口创汇2亿元。2019年、2020年连续两年被评为“中国茶业百强县”。全县现有茶叶初制加工厂165家,茶叶专业合作社109家,有国家级示范合作社1家,省级龙头企业1家,市级龙头企业5家,其中三品源公司自2015年连续六年被评为 “中国茶叶百强企业”。

2020年8月18日,湖北长阳土家族自治县大堰乡千丈坑村,茶叶种植带头人熊远桂(右三),给年轻的村民传授茶叶管理技术。他家11亩茶园,年均收入近10万元。

2020年8月27日,湖北长阳土家族自治县都镇湾镇璞岭村,驼桂林(右二)和妈妈张坤英(右一)与村民们摘茶叶。驼桂林2017年大学毕业,家里2018年脱贫。因新冠疫情影响,她今年没有外出打工,用所学的园艺专业知识帮助妈妈管理茶园。

2020年8月27日,湖北长阳土家族自治县都镇湾镇璞岭村,湖北大璞农业开发有限公司总工周思良检查红茶发酵情况。璞岭村是高山重点贫困村,引进该企业后,带动全村茶叶产业发展。现种植茶叶3800亩,茶农年收入较2015年增加2倍。

2020年8月28日,湖北长阳土家族自治县都镇湾镇城五河村,农民吕治英清晨在海拔近千米的赤岩坪茶园采茶。这茶园是她近5年发展的,茶叶发展使她家成为脱贫之星,大女儿大学毕业录用到宜昌中心人民医院,小儿子在武汉读大三。

2020年8月18日,湖北长阳土家族自治县大堰乡千丈坑村,一对夫妻在晨曦中机采茶叶。

魔芋产业是脱贫的优势产业。但魔芋多病害,种植技术要求高。长阳每年投入400多万元,开展农民魔芋技术培训和基地建设。以前魔芋利用初放,传统种植收益低。长阳倾心培育出湖北一致魔芋生物科技股份有限公司,集育种、生产、销售、研发于一体,全产业链开发魔芋,生产出魔芋膳食纤维、魔芋化妆品、魔芋生物材料等高科技产品,极大提升了魔芋利用价值,成为全国魔芋行业的领军企业。经过近十年努力,魔芋产业发展中这两大瓶颈,在长阳人的努力中被克服。全县魔芋种植面积从2015年1.8万亩,增长到5万亩左右,种芋生产面积达2万亩。全县魔芋专业合作社37家,芋农总收入2.8亿元。全县现有魔芋加工企业5家,产地初加工50家,商品芋年加工能力65000吨,提供干芋角1万吨,年产值5亿元,出口创汇1200万美元。2020年1月,经中国园艺学会魔芋协会专家评审,长阳从全国150多个县市区中脱颖而出,跻身“全国十大魔芋产业重点县”。农业农村部确定长阳为“国家区域性蔬菜(魔芋)良种繁育基地”。

2020年8月26日,湖北长阳土家族自治县都镇湾镇璞岭村,湖北康农种业股份有限公司技术员吕正权选育魔芋新品种。该公司在海拔1000多米的高山建设实验基地,开展700多个魔芋品种远缘杂交,选育出3个抗性好、产量高的新品种。

2020年10月30日,湖北长阳土家族自治县湖北一致魔芋生物科技股份有限公司,科技人员操作粘度计和质构仪分析魔芋胶。

2020年11月5日,湖北长阳土家族自治县都镇湾镇响石村,魔芋种植专业合作社带头人易发双(右)帮助刚刚脱贫的裴德胜(左)种植魔芋。合作社采取供种、供肥、供技术,包回收,带动了109户社员。

2020年12月8日,湖北宜昌一致魔芋生物科技股份有限公司,工人在魔芋食品生产线上操作机器。该企业克服国际市场下行压力,积极拓展双循环发展,今年预计实现销售4.1亿,+7%,消化鲜芋9万吨,带动了数万农村贫困户脱贫。

2020年10月30日,湖北长阳土家族自治县,一批从南京来的游客在一致魔芋生物科技有限公司参观,电视正播放中央电视台采访该企业董事长吴平的节目。该企业是国内魔芋行业产业链条最完整,科研技术领先的国家高新技术企业。同时该企业大力发展工业旅游,去年接待外地游客2万多人。

《诗经》曰,“投我以木瓜,报之以琼琚。”长阳榔坪是中国药用木瓜第一镇,其“资丘木瓜”以其“籽少、色正、皮皱”的特色和上乘的品质而著称。历史上,榔坪交通闭塞,只有借道清江边的资丘,才能将木瓜运出,因此药商们将其张冠李戴,榔坪木瓜就变成资丘木瓜了。资丘木瓜有名,但历史上农民舍不得拿正田来种。如何使木瓜成为脱贫的支柱产业?长阳走出了靠农民专业合作社带动的路子。全县成立木瓜专业合作社30多个,在榔坪、资丘、渔峡口3个乡镇发展“资丘木瓜”8.7万亩,挂果园已达4万余亩,年产干品5000余吨,产值5亿元。瓜农总收入3亿元元。长阳“资丘木瓜”占全国药用木瓜用量的近70%。

2020年8月17日,长阳麒麟头皱皮木瓜专业合作社负责人,县第九届自治县人大代表向新年(右)和妻子。他家发展木瓜30亩,其中高标准示范园8亩。

2020年8月5日,湖北长阳土家族自治县榔坪镇社坪村,一个农户在房顶上翻晒木瓜。

2020年8月5日,湖北长阳土家族自治县榔坪镇马坪村,向新年(右)让妻子“多装点”。向十分重视科技,亩产皱皮木瓜鲜果过万斤。他家今年木瓜丰收,干果可过万斤,收入超10万元。

2020年8月5日,湖北长阳土家族自治县榔坪镇,湖北山尔农业开发有限公司总经理宋桥明在查看木瓜果脯制作情况,他还生产木瓜酒等,每年加工鮮果120吨。

2020年8月17日,湖北长阳土家族自治县榔坪镇马坪村,小学三年级学生谭瑞壹站在自家门口。他爱打篮球,过春节时,在青海打工的父亲带回了一个专业的篮球架。今年是他家木瓜收成最好的年份,篮球场堆满了晾晒的木瓜。

清江下游,是水栀子的栖息地。栀果为茜草科栀子属植物,既可提取黄、蓝、绿色素,也可入药。原金福乡所产的“金福红栀”,色鲜、果大、品质好。单果平均重达20克,比普通栀果重1倍以上;干栀果的色素含量为10%,较其他地方栀果色素含量高0.8个百分点;色价高达500个,是国内标准的6倍多。“金福红栀”是生产高质量色素的理想原料,已经获得国家“地理标志证明商标”。21世纪初,特别是近年,县里布局都镇湾镇和鸭子口乡为“金福红栀”重点产区,种植由田边地角向集中连片发展,建成基地6万亩,年产鲜栀1.5万吨左右,果农总收入3000万元。

2020年8月19日,湖北长阳土家族自治县都镇湾镇,独特的清江小气候,培育出著名的“金福红栀”。

2020年8月19日,湖北长阳土家族自治县都镇湾镇金福村,村支书王建华(右二)给农民讲解“金福红栀”种植的技术要领。全村栀果种植从2014年的1000亩发展到现在的3100亩,栀果人均收入从3200元提高到5290元。全村129户404人贫困户全部脱贫。

2020年11月9日,湖北长阳土家族自治县都镇湾镇金福村,脱贫后的李冬翠(右一)、田俊华(左一)和彭凤莲(右二)帮助村里刘在春(左二)、李文菊(右三)老人摘栀果。李冬翠大儿子正在备考研究生。田俊华儿子今年西南财大毕业被中建三局录用。

2020年11月4日,湖北长阳土家族自治县都镇湾镇晓溪村,胡翠红从清江边背栀果上坡。

2020年11月9日,湖北长阳土家族自治县都镇湾镇金福村,站在金福红栀地里,刘在春(右)和李文菊(左)夫妻说,“脱贫后的日子像这栀果,金福啊!”

高家堰,318国道上的一个山区镇。改革开放后,抓住国家基本建设的机遇,起步发展盆景产业。近年,围绕长江大保护,该镇把盆景产业基础调整为苗圃基地建设,已基本形成“百里盆景长廊、千户百姓参与、万亩种植园区、亿元年均产值”的盆景产业格局,年均销售额过亿元,盆景存量总值超过10亿元,被誉为“华中盆景第一镇”、“湖北盆景根艺第一镇”。截至目前,高家堰镇共发展苗圃5000余亩,从事盆景根艺生产的农户达到1100多户、从业人员5000余人,产品远销上海、江苏、广东等20多个省市,年生产销售根艺盆景150万盆,销售收入15亿元以上,盆景存量1000多万盆,总值超过150亿元。

2020年9月19日,湖北长阳土家族自治县高家堰镇高家堰村,盆景带头人涂常兵(右一)给村民们讲解根艺制作技术。涂乐于助人,远近农民都愿意向他请教。农民张盼星(左一)跟他学习十多年,成为盆景制作能手。

2020年9月18日,湖北长阳土家族自治县高家堰镇流溪村,姜自梅采摘金弹子果。她发展了10亩金弹子苗,今年仅采果做种可卖一万多元。

2020年6月19日,长阳土家族自治县高家堰村,回乡青年李小康(右一)联合5户农民进行盆景直播拍卖。此次拍卖从晚上8点至第二天凌晨,6个小时卖出58盆、共计32166元。

2020年9月18日,湖北长阳土家族自治县高家堰镇高家堰村,张建伟和伙伴们在直播拍卖大盆景, 9200元成交。他和8位平均年龄31岁的年轻人组成一个直播团队,当晚售出26盆,共计48000元。

2020年9月18日,湖北长阳土家族自治县高家堰镇,何宏枫给盆景打包发货。何浙江绍兴人,在高家堰娶媳妇后,去年从装修改行搞盆景物流。现代理中通快递、德邦物流、京东快运、顺丰物流等。盆景发往全国各地,最远是新疆。

2020年9月18日,湖北长阳土家族自治县高家堰镇高家堰村,村委会一班人研究村里“十四五”发展设想。

高山,千百年与贫困连在一起。而今天的长阳却在高山培育出最大的脱贫产业。改革开放后,为解决宜昌城市菜篮子,城乡联手在长阳火烧坪乡发展高山蔬菜,成为全国高山蔬菜产业的发源地。到2019年全县已形成高山蔬菜30万亩基地,年种植面积50万亩,年商品量150万吨,蔬菜产值20亿元,占全县农业总产值的30%。主导品种有结球甘蓝、大白菜、萝卜、番茄、菜豆、辣椒、甜玉米7个品种类型。全县建成蔬菜冷库68家,142台机组,324个库门,总库容量52867立方米。现有蔬菜包装厂4家,深加工企业3家。蔬菜销往华中、华东、华南半径1000公里范围的48个大中城市,以及港澳台及东南亚部分国家。全县发展蔬菜专业合作社339家,蔬菜生产及营销企业9家,现有专业协会4家,蔬菜科研单位2家,蔬菜经纪能人1100人,蔬菜信息平台11处,物流信息部31家。获中国驰名商标1个,国家地理标志1个,绿色食品40个,无公害食品19个,农业农村部部级名特优新产品目录产品6个,注册商标25个。建立产品质量安全追溯平台3家,设产品质量安全检测点21处。高山蔬菜产业成为该县农业板块面积最大的产业,涉及38个村228个组29640户88920人,近几年来。依靠蔬菜产业增收脱贫的贫困户3724户。2019年,这些贫困户户平种菜收入15600元。

2020年8月4日,湖北长阳土家族自治县火烧坪乡青树包村,拔萝卜的农民顶着星星月亮下地。

2020年8月4日,湖北长阳土家族自治县火烧坪乡青树包村,农民工朱士富把拔出的萝卜叶砍掉。他来自长阳另一个乡镇——榔坪,每天收入500元。

2020年8月4日,湖北长阳土家族自治县资丘镇柳松坪村,王兰菊在清江蔬菜种植合作社大棚采摘了今年第一批高山西红柿。合作社是村集体办的,王和爱人每月在合作社打工十一、二天,每人每天收入120元,实现了脱贫。

2020年8月4日傍晚,湖北长阳土家族自治县火烧坪乡,火红的晚霞映照在长阳大清江公司蔬菜加工厂的蔬菜车上。该公司日处理萝卜300吨、白菜200吨,高山蔬菜在这里经过清洗整理后将用冷藏车运往全国各地。

2020年8月4日,湖北长阳土家族自治县火烧坪乡黍子岭村。该县大清江公司扶贫主播在介绍身后的水果玉米。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称。该公司将该水果玉米引进到该重点贫困村获得成功,为发展脱贫产业探索出成功路子。

2020年8月5日,湖北长阳土家族自治县火烧坪乡青树包村,迎着太阳下地的农民。这里是中国高山蔬菜产业的发源地。

在脱贫攻坚的决战中,长阳154个行政村,村村都建立了主导产业。从海拔48.7m的向溪口,到海拔2259.1m的崩尖子,柑橘、茶叶、魔芋、木瓜、栀子、根艺、蔬菜,这七大产业随山峦起伏,顺沟壑纵横,为长阳人摘掉贫困帽子奠定了稳定的基础,正孕育着乡村振兴的花蕾。

作者简介

李亚隆,中国摄影家协会会员,湖北省摄影家协会顾问,宜昌市摄影家协会顾问。三峡大学特聘教授。

曾获:

第九届中国摄影金像奖创作奖(纪录类);

第22届全国摄影艺术展览纪实作品类组照金奖、银奖;

第三届中国国际新闻摄影比赛(华赛)文化艺术类单幅金奖、组照优秀奖;

人民摄影报第15届(2006年度)新闻摄影作品评选(金镜头)文化艺术类组照金奖;

人民摄影报第20届(2011年度)新闻摄影作品评选(金镜头)日常生活类组照银奖;

第十七届中国新闻奖摄影作品复评文化艺术类金奖、

第十五届中国新闻奖摄影作品复评组照类银奖等。