云南漾濞县:未雨绸缪抓实学校食堂工作人员疫情防控培训

近日,漾濞县人力资源和社会保障局、县教育体育局联合利用假期举办了漾濞县首期学校食堂工作人员疫情防控服务培训班。
目前正值各中小学校放寒假,为增强中小学校食堂从业人员疫情防控和食品安全意识,漾濞一中初中部、苍山西镇中学两所学校的48名食堂工作人员参加了培训。
培训从新型冠状肺炎病毒的主要传播途径、对食品加工人员管控、就餐师生管控、食品安全等方面系统地进行针对性培训,让参训人员学习了食堂防疫措施和食品安全知识。特别是对疫情防控中学校食堂工作的重点注意事项,关键环节的操作规范提出了具体要求。通过培训,切实提升了食堂员工的自我防护能力和食堂疫情防控专业化水平,为保障广大师生疫情防控和饮食安全提供了坚实保障。
下一步,漾濞县还将根据疫情防控需要结合2021年技能提升“百日行动”活动的开展,继续对全县各中小学校食堂工作人员开展培训。
云南网记者 黄兴能 通讯员 王发会 姚剑湖 摄影报道