渭源县商场超市新冠肺炎疫情 常态化防控制度

为切实做好全县商场、超市等食品经营场所的疫情防控工作,按照商务部办公厅《关于印发商场、超市疫情防控技术指南等4个防控指南的通知》、甘肃省市场监督管理局等六部门印发的《进口冷链食品疫情防控工作指南》等文件要求,进一步规范我县商场、超市新冠疫情防控工作落实,特制订本制度。

一、切实做好疫情防控“五有”措施落实。一是各商场、超市要建立本单位《新冠肺炎疫情常态化防控指南》并存档备查;二是商场、超市要制定本单位《新冠肺炎疫情常态化防控制度》,中型以上商场、超市要制定并公示《疫情防控组织架构图》,并注明相关责任人员姓名和联系电话;三是各商场、超市要提前储备适量的防护物资,储备的物资包括并不限于医用外科口罩、手套、84消毒液(或其他含氯消毒剂)、75%酒精等。有涉及冷链食品销售的商场、超市,建议提前采购储备适量的护目镜、防护服及医用N95口罩。四是各大中型商场、超市要积极和所在乡镇医疗机构衔接协调,协商建立疫情防控战略协作机制,签订相关技术指导和疫情防控协议。一旦发现疑似病例,要立即将信息同步报告医疗机构、所在乡镇疫情防控办公室及乡镇市场监督管理所;五是各商场、超市要在经营场所内设置专用的疑似病患人员临时隔离场所并建立本单位《新冠肺炎疫情应急预案》,一旦发现疑似病例,要紧急启动应急预案,做好信息报告、人员疏散、病患隔离留观、联系防疫机构以及在疾控部门指导下做好场所设备消杀等工作。

二、严格落实从业人员内部排查制度和晨检制度。各商场、超市要建立从业人员健康情况日报告制度,由本单位食品安全管理员负责对从业人员每日进行严格排查,一是要排查员工中是否有14天内外省返渭人员;二是要排查员工中是否存在与国内中高风险区人员有接触史不足14天的人员;三是每天早上上班前要对从业人员健康状况和体温进行100%全覆盖监测,检查员工中是否存在感冒、发热、咳嗽及体温异常等疑似新冠肺炎疫情症状者,经晨检合格者方可准予上岗。如发现有上述症状或体温监测结果异常的从业人员,要及时进行紧急隔离并报告当地乡镇市场监督管理所采取核酸检测等措施开展进一步核查确认。

三、做好顾客入场体温监测、疫情防控行程码查验及实名信息登记。各健康情况要在各自经营场所入口处设置疫情防控服务台,并派专人负责全经营时段的值守工作。服务台要摆放额温枪、75%酒精(手消)、配置好的84消毒液喷壶、疫情防控行程码、疫情防控期间佩戴口罩温馨提示宣传版面和体温监测记录等。疫情防控服务台值守人员要督促每位顾客严格落实体温监测、疫情防控行程码扫描结果查验、实名信息登记工作,并规范佩戴口罩后方可放行进入商场、超市经营场所购物。对于不使用或不会操作智能手机的老年人等群体,其健康码可采取凭有效身份证登记、亲友代办、出示“通信行程卡”等替代措施,做好人工服务引导。

四、加强环境消杀和通风换气。节日期间人流密集,各商场、超市要增加消毒频次,保证室内空气卫生质量符合《公共场所卫生指标及限值要求》(GB 37488-2019);如使用集中空调,要保证空调运行正常,运行过程中以最大新风量运行,定期对送风口等设备进行清洗、消毒或更换。对经常接触的公共用品和设施(如存储柜、电梯间按钮、扶梯扶手、公共垃圾桶等),每日清洁消毒不少于3次,重点部位要做好消毒记录。要保持电梯、咨询台、售货区、洗手间、生鲜区等区域环境整洁,及时清理垃圾。洗手间、生鲜区要做到无积污、无异味。公用洗手间每日清洁消毒不少于3次,门把手、水龙头、开关的消毒至少每2小时1次,要配备足够的洗手液(或肥皂),保证水龙头等供水设施正常工作。

五、加强从业人员卫生管理。各商场、超市员工应加强个人防护,佩戴口罩、手套和着工作服上岗,搞好手部卫生。工作服保持干净整洁,定期清洗、消毒。要督促物流运输、商品导购、搬运工、仓储管理等从业人员等严格执行本单位从业人员卫生管理制度,从业人员工作时要全程佩戴口罩、手套。禽畜肉类和熟食区从业人员还应当穿戴工作服、佩戴工作帽。生鲜宰杀等特殊摊位的经营者除工作服外,按防护要求需穿戴防水围裙、橡胶手套等。经营进口冷链食品等高危风险的从业人员要进行核酸筛查并接种新冠肺炎疫苗。

六、强化冷链食品进货查验和索证索票制度落实。各商场、超市在购进各类非进口冷链食品时,必须向供货方索取冷链食品同批号的电子一票通、检疫合格证明和有效的供货方资质文件。购进进口冷链食品的,应严格执行冷链食品“三专四证三不”规定(三专:专用通道进货,专区存放和专柜销售进口冷链食品。四证:海关检验检疫证明,核酸检测阴性证明,消杀证明,冷链总仓出仓证明。三不:没有检验检疫,核酸检测,消杀证明,电子一票通追溯信息的不得出售、生产加工、采购和使用)落实索证索票和进货查验义务,不销售相关手续不完备的进口冷链食品,确保购进的进口冷链食品安全。

七、鼓励将进口冷链食品的检验检疫证明、通关证明、消毒证明、核酸检测报告及电子一票通在相对应的销售区域进行公示,让顾客放心消费。

八、严格落实疫情防控“一米线”制度。各商场、超市要在收银台地面画设“一米线”,引导顾客佩戴口罩排队,并保持最少1米间隔距离。人群聚集明显时,要通过管控分流,减少商场、超市内顾客人数。

九、提倡顾客自助购物、非接触扫码付费,尽量减少排队时间,减少人员接触。同时应倡导线上线下结合的方式进行消费,鼓励商场、超市提供网订店送、无接触交易等便利服务,防范疏解购物可能导致的人群聚集。(供稿:渭源县市场监督管理局;撰稿:朱少华;编辑:万义;核稿:姚希贤)