《龙泉百村故事》丨溪口窑上话青瓷

溪口窑上

话青瓷

溪口村坐落在瓯江上游的龙泉溪南岸，前傍水后靠山，整个村庄呈鲤鱼状。因龙泉溪（村人也叫大溪），有一条从八都镇南窖村直通而来的支流，在这里直入大溪，因而得名叫溪口。

在溪口村，因在靠近墩头与泉坑村的荒郊野岭中深埋着古窑址而闻名遐迩。在这一带，所有的窑合起来统称为溪口窑。相传，这些窑场是北宋早期从大窑、金村一带迁移出来的。这里，共有宋、元两个朝代的窑址30多处（含泉坑、墩头），其中有的古窑址下面还有更早期的窑床。

莫晓芬 摄

溪口窑之所以能成为两个朝代长达400余年的制瓷业圣地，与这里丰富的制瓷资源是分不开的。这里，山峦叠翠，没有坚硬的岩层，瓷土及釉土原料丰富，满山的树木就当时而言是取之不尽的燃料。这里的山坡坡度不高，缓缓而上，极利于建窑床，加上有经验丰富的窑工，天时地利人和都具备。而相傍而行的梅溪水，更是为溪口窑的发展提供了便利的交通环境，促进了溪口窑青瓷的外运与外销。

莫晓芬 摄

溪口窑分白胎和黑胎，黑胎青瓷就是宋代五大名窑所指的哥窑，白胎青瓷为弟窑。在南宋后期，溪口窑系烧制出了顶级的黑胎哥窑瓷器，俗称“铁骨”或“铁胎”。在这里出土的哥窑以“紫口铁足”和自然开片为其特征，以薄胎厚釉著称；而这里出土的弟窑，以粉青为主，有的似碧波，有的如翠玉，以温润如玉的釉色取胜。有专家说，能烧制出薄胎如纸的黑胎哥窑瓷器，是与这里独特的瓷土、釉土分不开的。可以说是独特的瓷土与釉土制造出了非凡的哥窑瓷器，成了官方烧制宫廷用瓷的专门场所。

在溪口窑，窑工们经过长时间的实践发现，紫金土中含有铝，使用紫金土烧制，能使瓷胎的抗变弯强度增大，在高温中不易变形，能够做成薄胎瓷器，生产出的瓷器更加轻巧。因此，后来窑工们就把胚料改用瓷石和紫金土两种原料配成。因除了铝外紫金土中还含有铁，在烧成后，圈足底等无釉处的胎面会呈现朱红色。当紫金土的含量达到一定比例，由于瓷胎内氧化铁的含量高，并在还原焰中烧成，所以多数瓷胎灰黑如铁，通称“铁骨”，圈足底端无釉处，呈黑褐色，俗称“铁足”，这就是大家所说的黑胎厚釉青瓷。

在青瓷制作过程中，窑工们还注重选用本地优质瓷土，重视原料的淘洗，讲究胎面修饰及釉料的配比成分，又经过素烧上釉的反复过程，使细腻的胎骨胎面平滑与釉质和谐地融为一体，成功烧制出了样式优雅，釉面丰厚的粉青、梅子青瓷器，成为我国陶瓷发展史上的里程碑。

在溪口窑出土的陈设品，许多为仿商周秦汉青铜器及玉器造型，这大概为受到赵氏帝王复古风气的影响，因此可知在此烧造的是宫廷用瓷。过去都传“哥窑无整器”。确实，在民间我们几乎没有见到过哥窑完整的器型。如今才明白，由于当时为宫廷烧制的瓷器检验标准极为苛刻，凡有一点缺陷就直接砸碎，在烧制及出窑过程中，还传有官兵把守监烧，导致存世民间完整器物极其稀少。

莫晓芬 摄

但遗憾的是，在清朝末这一带古窑址遭日本人洗劫后，上世纪30年代，又有各地的古董商纷至沓来，云集溪口，并雇用当地村民再次对窑址进行大肆挖掘，传说最多时有300人在此足足挖了半年，使窑址遭到极其严重的破坏，造成了无法挽回的损失。

莫晓芬 摄

如今，那些经历沧桑的古窑址，虽已得到严格保护，但在它们的躯体中，依然是满目疮痍。溪口村老码头曾承载着如官窑器般的龙泉铁胎哥窑产品，驶向温州，运至杭州京城，可想而知，那该是怎样的一段辉煌史迹。

本文内容为节选

作者：罗燕鸣

图文：

龙泉旅游（ID：zjlqtour）

本期编辑：俞乐雅

审核：许积涛

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