舌尖上的双柏来了，特色美食让你隔着屏幕咽口水～

近日，在“中国·双柏2021彝族虎文化节”期间，双柏县特别推出色香味俱全的“野菜全席”，15道以野菜为食材的菜品，惊艳食客味蕾。

地处滇中腹地的双柏，全县森林覆盖率高达84%，有“滇中绿海明珠”的美誉。独特的地理位置和优质的生态环境，适合各类野菜生长，不论营养价值还是口感，都值得去品尝一次。

先上一大波“美照”

让大伙儿饱饱眼福解解馋~

（葛根刺身）

（金雀花鸡蛋饼）

（凉拌树花木耳）

（香椿拌豆腐）

（甜菜小鱼腌菜汤）

（棕头炖鸡）

野菜本身就鲜香甜美，只需要通过简单的烹饪就能做出美味的菜肴，再加上具有艺术美感的拼盘，达到色香、味美、形好的和谐统一，给人带来味觉和视觉的双重享受。

俗话说“不时不食”。阳春三月，在万物复苏、野菜繁茂之际，到双柏体验野菜全席，能让你恋上春天的味道！

在山美水美的双柏，除了春季美食独具特色，其他美食也风味十足！

（香疙瘩鸡）

（鱼羊一锅鲜）

（袁氏米糕）

（龙眼小包）

（鄂嘉米花）

（脆皮淡奶）

（冰镇木瓜汁）

（鹅汤米线）

（茴香豆米粑粑）

（如意凉粉）

（小锅米线）

来源/红火楚雄文旅资讯

编辑/李梅

责编/易勇

楚雄州广播电视台