3月的大理白族自治州洱源县，田间地头到处都是农民们匆匆忙碌的身影，农民们在如画的大地上正忙着采收贡菜、蚕豆、播种忙春耕，脸上洋溢着幸福的笑容，洱源县农业正在合作社的带动下，实现了产业升级和破局。
张利华察看贡菜干条凉晒情况
“今年行情好，贡菜供不应求，三个月我共发货400多吨，收益60多万元。”洱源县利华种植专业合作社负责人张利华在谈到今年贡菜销售情况时，脸上溢满幸福的笑容。“今年虽然受疫情影响依旧，但销售很旺，不但卖了自己种植的贡菜，还帮温水、梅和两个村的200多户农户销售了200吨贡菜。”
2018年，洱源县全面禁种大蒜，小春种植出现选择困难，洱源县右所镇温水村村民张利华看在眼里，急在心里，她决定利用长期做生意积累的市场资源，租田尝试种植蔬菜，实现产业破局。“洱源气候条件好，环境也好，我决定带动农户种植蔬菜，让他们增加点收入。”
加工贡菜干条现场
2019年，张利华注册洱源县利华种植专业合作社，吸纳右所镇200多户农户。2020年开始，合作社在梅和种植小葱50亩，但由于受疫情影响，全部坏在田里，一下子亏了60万。心里虽然着急，但张利华坚持自己的想法。今年，她进一步扩大面积，再次租地80多亩，带动农户种植300多亩，转变种植品种，以市场为导向，引入专业技术力量，精耕细作，成功与四川等地客商签约，广泛种植贡菜、小葱、马铃薯等绿色生态蔬菜。
“我们合作社采取先找市场，再发动组织老百姓种植贡菜、小葱、马铃薯的思路，让产品有市场，确保农民增产增收。” 洱源县利华种植专业合作社负责人张利华说。
群众夜里到合作社加工贡菜干条
今年前三个月，张利华的合作社已经销售贡菜400多吨，销售收入达60万元。全年预计销售贡菜600多吨，种植马铃薯400亩，产量1200多吨，共实现销售收入近200万元，带动农户增收160多万元。同时，张利华抓住洱源县梅和村气候条件，实现一年连续两茬的贡菜种植，目前，第一茬已进入尾声，第二茬正在田间旺盛生长，快进入收割期，有效提升了当地农民的收入。
晾晒中的贡菜干条
时下，洱源县利华种植专业合作社里，张利华聘请的10多名附近村民正忙得不亦乐乎，一边帮忙砍削新鲜的贡菜发往四川，一边帮忙加工贡菜干条。目前，洱源县利华种植专业合作社共用工800多人次，每人工资在80到100元之间。
“我来帮她3个多月了，老板很好， 80元一天，供我们吃午餐，在家门口的合作社这里打工既可在家带娃娃，还能管一下家里，我们相当高兴。” 洱源县梅和村委会马头村村民李灿余谈到合作社，一下子打开了话匣子。“我家6口人，儿女们都在丽江租地种蔬菜，我们老的和小的在家，在合作社这里打工，既可管家照看孙子，又可以增加收入，真的太好了。”
中药材秦艽种植现场
洱源县右所镇实施“三禁四推”、推进农业产业转型发展更是处在关键的节点上，迫切需要闯出一条适合右所农业转型发展的一条新路子，为实现产业发展破局，该镇围绕绿色发展主线，积极发展合作社，探索多肉、甜玉米、荷兰豆、牡丹、中草药等一批带动性强、收益好的产业。如右所镇“三江源农业水产品合作社”共种植海菜1500多亩，发展社员308户，每年均亩产约3500斤，年均每亩毛收益约12250元。云南良禾种业有限公司在右所镇发展包谷制种产业6380亩左右，共带动农户2850户，每亩毛收入可达3600元左右。目前，右所镇有71家农业专业合作社，入社农户近4000户，合作社累计投入资金3500多万元。
右所镇多肉种植
“在产业发展中，右所镇党委政府通过合作社为主的示范带动，采取‘党支部＋合作社＋企业＋贫困户’的方式，以政府扶持为主，积极调整农业产业结构转型升级，从而带动群众增收致富。”洱源县右所镇农业综合服务中心农科组组长董雄君说。
洱源县为加快推进绿色有机农业发展，对农业转型发展加快探索，大力推广“党业部+贫困户+合作社”、“党支部+贫困户+龙头企业”等模式，全县有农业龙头企业15家、农业专业合作社669家、农业庄园4个，共带动贫困户7033户，合作社已成为洱源广大农户重要的收入来源之一，小米辣、贡菜、小黄姜、海菜、苹果等特色农作物种植取得初步成效。
云南网记者 期俊军 通讯员 郭靖荣 周云深 宋鉴池