101岁爷爷不沾烟酒,香油蜂蜜“鸡蛋花”当早茶,喝了几十年

百岁老爷爷养了一只可爱的小猫

“俺大大(父亲)今年101岁了,他以前出过夫子(支前民工),用独轮车推过炮弹、运送过伤员和粮食,还出夫子修过仕阳水库,后来当了很多年的生产队长。”今年68岁的何兴田介绍说,父亲一生勤劳,年轻时干活出过大力气,到80多岁时还种地,前几年还经常去赶集,去年还是自己照顾自己。

何岐昌爷爷与小儿子何兴田说话

身体好出夫子,冒着炮火推炮弹、运送伤员

在山东省日照市莒县小店镇前葛杭村,今年101岁的寿星爷爷何岐昌,每天还拄着拐杖在村里溜达逛街。何岐昌老爷爷兄弟三人,他在家里排行老大,下有两个弟弟,还有一个妹妹。据老爷爷的小儿子何兴田介绍,他的二叔活到86岁,三叔活到93岁,小姑活到82岁。

“去年十一份以前,俺大大(父亲)还是自己做饭,自己照顾自己。”何兴田介绍说,去年冬天天冷了,父亲说自己做饭有点吃力,他这才开始照顾着父亲。何岐昌老爷爷,有三个儿子一个女儿。大儿子今年78岁,上个世纪六十年代闯关东,落户黑龙江;老二是女儿,嫁到外村;老三是儿子,因病离世;小儿子何兴田现在照顾着父亲的生活起居。

何岐昌老爷爷与小儿子在聊天

何岐昌老爷爷现在耳朵有点背,眼睛也有轻度白内障,曾做过一次手术。但是说话的思维还是比较清晰的,记忆力也不错。他说:“我年幼(年轻)的时候,出夫子啊,出得太多了,俺弟弟身体不好,有时候我都替他,上过泰安、宁阳、德州,抬担架,推炮弹,那时候天上的飞机呜呜的啊,炮弹皮子到处飞啊。”

何岐昌爷爷与大儿子何永田(左)、小儿子何兴田(右)

“这不那回出夫子台担架,去了八个人,就我不倒迷(迷路的意思),我说这是东南,他们都不信,怎么也不走了。一会看到一个看树荒子(护林员)的,就说咱去问问。我们是往东北走,他们就说是朝着西南走,朝着敌人走,都让吓毁了。这个看树荒子的老人说,你们听这个年幼的就对了,半点差不了。”回忆起当年出夫子的经历,何岐昌老爷爷仍记忆犹新。

何岐昌爷爷养了一只小猫

何岐昌老爷爷介绍,当年出夫子的时候,常常遭遇炮火的袭击。有一次他们上淄川抬担架的路上,天上突然来了两架大飞机,在天上盘旋着,吓得他们找地方躲藏。有的藏在柴草里,有的躲藏在麦子地里,他就找了一个块石碑躲在后边,在心里给自己壮胆,只要别扔下来炸弹,就炸不着自己。

何岐昌爷爷与大儿子(左)和小儿子(右)在院子里聊天

“这时候,我就看着不远的崖头(土坡)上,掉下来一个炸弹,那个飞机炸弹炸的那个尘土呜呜地,我心里想这下可坏了,俺四叔他们几个都趴在那个崖头上。过了一会飞机过去了,我去一看,他们油皮没去啊(没伤着皮毛的意思)。”何岐昌老爷爷说,后来他们又出夫子到了宁阳。

何岐昌爷爷看着可爱的小猫

“还有一回,那个飞机来了,我们吓得藏在沙子里,在河里把沙子挖得多么深,趴在里边,这才躲过了飞机炸弹。”何岐昌老爷爷介绍,飞机扔下炸弹后飞走了,有胆子大的,还跑到麦地里,拾了几块炮弹壳,说是回家做火镰。

何岐昌爷爷养了只可爱的小猫

当了多年生产队长,出夫子,干活领头是主力

“俺大大为什么出夫子多呢,因为俺叔叔身体不大好,有时候俺大大就替他们出夫子。”何岐昌老爷爷的小儿子何兴田介绍说,他父亲年轻时身体强力壮,无论是出夫子还是当生产队长,父亲都是带头干活。因为身体好,平时很少生病,几乎没去过医院,更不用说吃药了。

何岐昌的大儿子何永田为父亲做饭

“我出夫子太多了, 上仕阳水库出夫子,后来在咱庄里修水库,我推车子,一天推到90车子。你们吃水千万别忘了打井人啊,当年我们修水库太不容易了。”何岐昌老爷爷说,当年出夫子抬担架、修水库,后来还去中楼葡萄山出夫子推铁石干了好几个月。

老爷爷说,当年出夫子干活,出点力气不算什么,但是那个年代没有吃的啊,任务紧急的时候一个对时(24小时)吃不上饭。吃得就是地瓜、小米,地瓜干用石磨磨碎了,柴子做煎饼 吃,面子做凉粉吃。有一年没得吃饿肚子的时候,还去地里拾了些烂地瓜吃,这才度过了难关。

何岐昌爷爷在吃饭,小猫馋坏了

“现在的生活好了,吃什么都是白面,天天吃得就像过年似的。”何岐昌老爷爷很知足,一生出了不少力,他说老人都说出力多了对身体不好,容易落下病根,没想到自己能活这么大年纪。自己种地还种到了80多岁,也没有腿疼腰疼的毛病。

何岐昌爷爷在吃饭,大儿子坐在一边陪着

“俺大大身体好,也能干,后来当生产队长,领着社员干活,非常卖力。”何岐昌老爷爷的大儿子,今年78岁的何永田介绍说,他父亲当生产队长时,干农活利索,质量又好,经常当先进。只要他不当队长了,队里的活就不行了,还得让他干队长,一直干了很多年。

何岐昌爷爷的小儿子何兴田

粗茶淡饭,知足生活,遇事不犯愁

何岐昌老爷爷的大儿子,今年78岁的何永田落户黑龙江,今年春节后,回到老家照顾着百岁父亲。他说:“俺大大能吃,现在每天三顿饭,一顿能吃一大盘饺子呢。他生活也非常有规律,太阳出来时就起床,太阳落山后就休息。”

大儿子何永田(左)和小儿子何兴田为父亲准备晚饭

“俺大大心态很好,俺兄弟姊妹这几个,他没怎么操心,都是俺娘操心多,俺娘82岁那年没有了。”何岐昌老爷爷的大儿子何永田介绍,父亲一生虽然很勤劳,好像没什么愁事,遇到事了别人吃不进去饭,睡不好觉,他就不一样,该吃就吃,该喝就喝,一点也不影响正常生活。不是说他不关心事,而是他心态好,乐观,就是车到山里必有路的那种想法。

鸡蛋花

多年来,何岐昌老爷爷养成了一个生活习惯,那就是每天早晨起来要喝一碗“鸡蛋花”,就像喝早茶一样,这个习惯已经坚持了几十年了。他的小儿子何兴田介绍,从他小时候就记得,父亲每天要喝“鸡蛋花”。平时每天也多少吃点肉,一辈子不沾烟酒,也不喜欢喝茶,其它各类营养品、保健品更是从来没有吃过,也不喝牛奶。

蜂蜜

何兴田介绍说,“鸡蛋花”制作方法非常简单,就是把一个生鸡蛋打在碗里,然后用开水冲泡,再滴上几滴香油,加上一小勺蜂蜜,同时用筷子搅拌均匀,几分钟后就可以喝了。何岐昌老爷爷每天早上吃来就喝“鸡蛋花”,然后休息一小会就吃早饭。早饭一般是7点左右,午饭12点左右,晚饭则在6点左右。

何岐昌老爷爷如今五世同堂,膝下儿孙60多口人,玄孙今年7岁。从去年十一月份开始,考虑到老爷爷年龄大了,在村里居住的小儿子何兴田为父亲做饭,照顾生活起居。他说父亲之所以活这么大年龄,也没有什么秘诀,就是生活中不操心,不犯愁。当问及如何才能长寿时,何岐昌老爷爷则说了这么一句话:“遇到困难了,什么也不用说,尽着去受就是了!”

(图/明之 文/于鸿运)【想了解更多精彩内容,或者想分享您的故事,敬请关注《新图视野》,并提供采访拍摄线索。打开平凡视界,感受百味人生。】