“早、高、好、净”!贵州春茶,持续走俏

动静记者今天从贵州省人民政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,一季度全省春茶产量2.8万吨、同比增长24%,产值160亿元、同比增长43%。
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记者了解到,贵州春茶有“开采早、上市早”“产量高、效率高”“品质好、销量好”“干净、生态、绿色”的特点。
基于贵州典型的高海拔、低纬度地理优势,加之1月以来全省天气状况总体良好,全省特早生种、早生种茶园开园时间相较其他产茶省较早,全省春茶生产呈现“早、高、好、净”的特点。大部分茶区首次春茶开采集中在2月中下旬,普遍比2020年提早10至15天,春茶大规模开园时间也比江浙地区早10-15天,3月15日前全省春茶进入集中上市期,比往年提前5至10天。黔西南州普安县、六盘水市水城区等地逐渐形成贵州“早”茶生产板块。普安县核心产茶区春茶采摘比全国其他地区早20天左右,是全国春茶开采最早的茶区之一,贵州“早”茶知名度和影响力进一步提升。
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贵州通过大力推广“以采代防、采防结合”等绿色防控技术;以肥培管理为突破口,大力推广茶叶专用肥,重视及时修剪、冬季封园,茶园管理更加科学规范,茶区茶园基础设施更加完善,为春茶甚至全年茶叶生产夯实基础;坚持优化以一芽多叶等为主的茶产品结构调整,大部分产区首采量相比往年普遍呈现10%-20%的增长幅度。今年一季度,全省春茶产量和产值分别为2.83万吨、160.34亿元,同比去年分别增长24.11%、43.55%。
同时,各地采茶工的采茶技术显著提升,茶青下树率大幅增加,茶农收入明显提高。采茶工每天采茶收入与去年增加20%以上。
贵州坚持清洁化、连续化、标准化生产线建设效益显现,茶青品质好,春茶品质整体较高,茶青和成品茶批发价格均有所增加,总体涨幅5%-25%。各级有关部门抢抓春茶上市机遇,线上线下做好密集宣传,山东、浙江、四川、福建、上海等地茶商闻讯而动,促进交易量大幅提升。
贵州严把质量安全关,确保春茶干净安全。各地进一步强化茶叶安全生产及禁止使用催芽素等未登记肥料的宣传力度,严查茶山和茶青交易市场中塑料盆、塑料袋等使用情况;做到不定期巡查收青房、加工车间等场所,确保茶青和成品茶不落地生产,积极引导企业的清洁化生产。今年春茶生产以来,湄潭、凤冈等多地自发或组织企业、茶农举办春茶生产质量安全誓师大会,提高茶农、茶企对茶叶质量安全的认识,进一步夯实“干净、生态、绿色”贵州茶。
田文兵(见习)对本文亦有贡献