5元/斤、1.3元/斤…哈市大量上市,日销25吨!网友:馋了

婆婆丁、苦苣、小香菜

臭菜、小红丁……

这两天,被网友誉为

“哈尔滨第一缕春天气息”的

地产蘸酱菜新鲜上市了

据说每天销量至少25吨

可是让各路吃货们

大饱口福了

网络配图

9日一早

记者来到最先出现新鲜蘸酱菜的

学府路哈达果菜批发市场

看见来自宾县、五常

呼兰、阿城等地的菜农正在卸车

从呼兰富强村赶来的刘玉娟说

“这些臭菜、红丁萝卜都是自家大棚种的。今年很多种植户怕疫情反复,二月份也没种,怕卖不好,产量少。但我家种的多,来我这要菜的人特别多。”

3月20日起

刘玉娟就将收获的蘸酱菜

拉到市场来卖

臭菜5元/斤

红丁萝卜1.3元/斤

她的小摊位

每天能卖出3000多斤

这些新鲜的地产菜

有三分之二进入饭店、早市

三分之一端上百姓餐桌

一名前来上货的零售商贩说

蘸酱菜销售期

通常截止到4月中旬

虽然蘸酱菜一年四季都能卖

但一入夏就没人买了

大家就是爱吃春天里这一口新鲜

网络配图

哈达市场蔬菜部经理高志原说

哈市种植户们采取暖棚技术

让蘸酱菜上市时间大大提前

还未进入4月

3月20日“春分”时

地产蘸酱菜就已经进场销售

近两日市场每日能销出25吨,销量同比增两成。呼兰地区量最大,品种有臭菜、红丁萝卜、美心萝卜、萝卜菜,来自阿城产地现有品种有婆婆丁。”

蘸酱菜的上市拉开了

新的一年地产菜上市“序幕”

接下来5月上旬前后

黄瓜、柿子、茄子、豆角等

哈尔滨地产菜将陆续上市

网友热议

@林大可:最爱吃蘸酱菜了,油腻了一冬天的胃终于解放了

@爱司藤的小淼淼:蘸酱菜绝对是哈尔滨春天的代表!

@谁说我眼睛不大就不帅:我妈最爱吃蘸酱菜了,明天就去给她买。

@icetea:看见早市上卖的蘸酱菜了,真是招人稀罕,春天真的来了。

哈尔滨的吃货们

你们准备好了吗?

记者:陈悦 文/摄

未经授权 禁止转载

责任编辑:李楠

审核:路璐

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