官渡凤凰山社区“餐饮安心码”全覆盖推广 让居民“码上”安全

为进一步巩固爱国卫生“7个专项行动”成果,深化“净餐馆”专项行动集中整治成效,督促餐饮服务店铺主动落实主体责任,保障消费者“舌尖上的安全”,凤凰山社区根据《官渡区推进爱国卫生运动“7个专项行动”常态化机制“净餐馆”整治提升工作方案》确定的各社区包保责任分工,对辖区内小型餐馆、食品类摊贩、无明确行业主管部门的食堂进行点对点“餐饮安心码”安装公示推广工作,做到辖区内餐饮店“餐饮安心码”推广全覆盖。
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“餐饮安心码”是云南省推进爱国卫生“7个专项行动”中“净餐馆”专项行动工作的新举措、新方法和新突破。依托“餐饮安心码”手机APP综合平台“码上管”“码上帮”“码上评”“码上改”等功能,可形成政府部门、餐饮服务提供者、行业协会、社会公众共管的食品安全监督网络,确保“净餐馆”专项行动工作取得实效。
官渡凤凰山社区食品安全员认真落实相关推广工作,将“餐饮安心码”云平台“净餐馆 APP”使用指导手册、注意事项和推广答疑汇总打印成册,共计100余份,分发到辖区所有餐馆,同时安排工作人员现场指导“安全码”安装、详细讲解,让餐饮店主要负责人认识到“餐饮安心码”张贴公示的重要性。另外,社区食品安全员还对各餐馆进行食品安全日常监督检查,包括食品经营许可证、营业执照、健康证等相关证件公示上墙,是否合法有效,餐馆环境、后厨卫生、从业人员卫生是否达标。
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本次 “餐饮安心码”的全面推广,有利于进一步建立和完善 “净餐馆”专项行动长效机制,解决“整治结束、返本还原”的问题。全力抓好“餐饮安心码”云平台宣传推广,通过推行餐饮消费“码上评”、餐饮安全“码上管”、惠企服务“码上帮”、餐饮问题“码上改”,积极引导消费者参与餐饮服务食品安全的监督与管理,推动食品安全监管由“人工监管”向“智慧监管”转变,不断提高消费者和经营者的食品安全意识,让“干净、整洁、安全、放心”成为餐饮行业的常态,为舌尖上的安全打下坚实的服务基础。
来源:官渡区金马街道
责编:范婷婷
编审:周健军
终审:李严