石棉县市场监管局联合雅安市产品质量检验检测中心对红色旅游年启动仪式期间食品原料进行检测

为及时排查食品安全隐患,防范化解重大安全风险,确保“重走长征路·重温百年史”红色旅游年启动仪式期间参会人员饮食安全,4月8日,县市场监管局联合雅安市产品质量检验检测中心提前对活动期间集中用餐使用的蔬菜、肉类、水果、食用油等所有种类的食品原料进行快速检测,本次完成16批次样品检测,合格率达100%。检测内容包括农药残留、瘦肉精、重金属含量、油酸价、二氧化硫残留量等指标,通过与检测标准数据对比,对检测结果进行科学定性和定量分析,充分发挥食品快检的技术支撑作用。县市场监管局将按照“早研究、早安排、早落实”的三早原则,全方位、全角度、全覆盖开展食品安全保障工作,确保重大活动期间食品安全零事故。(审签领导:罗宇;信息员:龙旺)

【来源:市市场监督管理局】

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