短短五分钟,火势已不可控制

厨房里的你是这样?

还是这样的?

厨房用火集中

是火灾高发地点

做饭的时候离人,忘记关火

轻则锅毁菜亡

重则家毁人亡

1月20日,上海一饭店后厨内,厨师外出送菜,留下无人看守的油锅。

几分钟后油锅起火,厨师赶来时火势已难以控制

“我就是眯一会,没想到一下子就睡着了……”

出去一下马上回来,没想到......

这些你常挂在嘴边的“没想到”

往往是危险的“征兆”

1

厨房烧着菜,人却走开了

杭州一小区突发火灾5人被困

2019年10月19日上午,杭州一小区发生火灾,有5人被困,幸好在消防队员的奋力施救下,被困人员全部获救。据了解,当时有人在二楼厨房烧虾,火还开着,人却去了三楼,又怕家中小孩跑到楼下来,顺手把二楼和三楼之间的移门给关上了。后来厨房烧起来以后,烟很大,人跑不出来了,只能在三楼等待营救。

2

油锅离人惹的祸

2020年10月27日,舟山市普陀区城北一公司的厨房突然冒烟。厨房内充斥着大量浓烟,油锅内仍有明火燃烧,烟道内冒出大量黑烟。后续经调查了解和查看视频监控得知,失火原因为厨房工作人员在做菜烧热油锅后,出去一阵,结果忘记关闭油锅导致。

消防提示

进入厨房必须做到

人在火开,人走火灭

图稿:胡慧洁

编辑:胡佳锦

责编:余根铃

审核:姚煜